酸味

acescence

发酸,微酸味

"孢子堆,孢子盘,分生孢子层","acervulus" | "发酸,微酸味","acescence" | "微酸味","acesency"

acescence; acescency

发酸;微酸味

"酸味;涩味;苦味","acerbity" | "发酸;微酸味","acescence; acescency" | "髋臼;吸盘","acetabulum"

acescency

微酸味

acescence 发酸;变酸;酸化;酒的酸败 | acescency 微酸味 | acescent 容易变酸的;有酸味的;酸败的

acidity

酸味

二、酸味(acidity)这里所指的酸味,系指葡萄经过发酵所产生的一种酒石酸(Tartaric). 它对葡萄酒的陈年老化有很大的影响. 新酿造的葡萄酒,一定带有这种酸味,可是时间隔久后,酸味也随之消失,而葡萄酒本身的优点也自然显露出来.

acidulate

酸化;使带酸味

acidulant 酸化剂 | acidulate 酸化;使带酸味 | acidulated 酸化的;微酸的;带酸味的

acidulous

带酸味的

acidulated 带酸味的 | acidulous 带酸味的 | aciduric 耐酸的

acid fondant

酸味软糖料,酸味糖霜泥

"酸萃物","acid extract" | "酸味软糖料,酸味糖霜泥","acid fondant" | "酸性食品,酸性食物","acid food"

vinegary

酸的 (醋的酸味)

sour 酸的(柠檬类的酸味) | vinegary 酸的 (醋的酸味) | bitter 苦的

acescent

容易变酸的;有酸味的;酸败的

acescency 微酸味 | acescent 容易变酸的;有酸味的;酸败的 | acetator 酿醋罐

acidulated

带酸味的

acidulate 酸化 | acidulated 带酸味的 | acidulous 带酸味的

Greco-Latin square：希腊拉丁方格

Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批

cunningham：帆前角下拉索

斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul