酶的

aldehyde dehydrogenase

醛脱氢酶

不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase). 喝酒眼睛红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会眼睛红了,眼睛充血样子很吓人. 不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,

catabolite

分解产物

后来观察到酶合成的抑制不仅限于葡萄糖,而在葡糖醛酸、甘油中也存在;受合成抑制的酶一般其反应生成物(如色氨酸酶时是丙酮酸)与葡萄糖等的分解产物相一致,所以由此认为这些酶的合成阻遏(repression),使分解产物(catabolite)不过剩产生,就是由

constitutive enzyme

要素酶

90年代初,国外发现环氧合酶(cyclooxygenase,COX)-1和COX-2二种同功酶以来,普遍认为COX-1为要素酶(constitutive enzyme)或管家酶,它产生的前列腺素参与机体正常生理过程和保护功能,如维持胃肠黏膜完整性,调节血小板功能和肾血流;

deaminase

脱氨酶

在大部分具有脱氨能力的瘤胃原虫中,尾状内毛虫 (E.caudatum) 和单尾内毛虫 (E.simplex)的脱氨酶 (deaminase) 活性最高. Wallace(1996)报道,瘤胃中参与氨基酸降解的细菌包括数量大而脱氨酶活性低和数量少而脱氨酶活性高2个区系(表瘤胃中产氨细菌的特性 ).

glucosidase

葡萄糖苷酶

在仓鼠,卵丘细胞分泌的葡萄糖苷酶(glucosidase)可使精子获能,某些动物的血清也可使精子获能. 发情母兔,子宫液中出现的肽酶,以及子宫和输卵管液中淀粉酶,均对精子获能有效. 研究发现这种酶在兔、猪、牛、大鼠和小鼠等动物的发情前期和发情期活性升高,

heme oxygenase

血红素加氧酶

Dor 的研究组发现缺少一种叫做血红素加氧酶(heme oxygenase)的小鼠中风恢复情况很差. 这种酶能够讲血红素转化成毒性较小的化合物,其中一些还能中和氧自由基. Sylvain Dor 研究组推测银杏可能活化这种酶,从而保护大脑细胞.

luciferase

虫荧光素酶

表明舌肌注射癌胚抗原多聚核酸疫苗可产生特异性的细胞和体液免疫反应.另一项以舌肌为靶位点的研究由C.Shuler等人开展[5],他们建立了直接注射质粒DNA于鼠舌肌中的动物模型,以氯化乙酰转移酶(CAT)基因,虫荧光素酶(luciferase)基因和β一半乳糖苷酶(lacZ)基因为报道基因,

Lysozyme

溶菌酶

溶酶体(lysosome)是绝大部份细胞都有的细胞器,内含水解酶(消化酶),可以把有机物甚至细菌分解,我未见过"溶菌体",你说可能是"溶菌酶" (lysozyme),这是身体些分泌物(如泪水)抵抗细菌的成份,与溶酶体无关系.

optimum temperature

最适温度

在此曲线顶点所代表的温度,反应速度最大,称为酶的最适温度(optimum temperature)(图2-13). 图2-13 温度对唾液淀粉酶活性影响 从动物组织提取的酶,其最适温度多在35℃~40℃之间,温度升高到60℃以上时,大多数酶开始变性,80℃以上,多数酶的变性不可逆.

phosphorylase

磷酸化酶

如胆碱乙酰化酶(ChAC)、磷酸化酶(Phosphorylase)等. 蛋白酶(Protease) 水解蛋白质转化为蛋白练、氨基酸,从促进蛋白消化与吸收. 有些种类的蛋白酶具有消炎溶解血栓以及抗肿瘤的作用. 脂肪酶(Lipase) 迅速消除体内囤积的多于脂肪、有减肥作用.

Apportioned Effort：分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric：柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝