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酶的

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amidase

酰胺酶

当使用腈水解酶(nitrilase)的变体及脱酰胺酶(amidase)的变体产生的单酵母酶或双酵母酶,可将己二腈在水中加氨转化为6-氨基己酸,得率高达97%. 再经250℃环化可生成己内酰胺.

enzyme

只有淀粉酶这一种商品化的酶.德国慕尼黑的Diaman公司于1900年推出名为Diastator的酶,并证实了这种酶对淀粉退浆更有效,而且避免了原来用硫酸处理时所引起的损伤."酶"(enzyme)这个术语源于希腊语"enzymos",

peptidase

Altus已将来自Candida rugosa酵母的一种交联结晶脂酶(Lipase)加入到其肽酶(peptidase)产品thermolysin中,该脂酶能催化广泛的酯化和水解. Thermolysin可以将肽缝合在一起,又可以将它们拆散. 作为交联脂酶能力的一个实例是布洛芬消旋体甲酯的选择水解成(S)-(+)-布洛芬,

succinate dehydrogenase

琥珀酸脱氢酶

(6)琥珀酸脱氢 琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)催化琥珀酸氧化成为延胡索酸. 该酶结合在线粒体内膜上,而其他三羧酸循环的酶则都是存在线粒体基质中的,这酶含有铁硫中心和共价结合的fad,来自琥珀酸的电子通过fad和铁硫中心,然后进入电子传递链到o2,

urease

脲酶

2.3.3 脲酶(urease)Km值简易测定法 2.3.4 淀粉酶活力测定 2.3.5 转氨酶活性鉴定(纸层析法) 2.3.6 植物苯丙氨酸解氨酶(PAL)的提取及活性测定 2.3.7 同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳 参考文献 2.4 分子生物学基础实验 2.4.1 质粒DNA的提取及琼脂糖凝胶电泳检测 2.4.2 聚合酶链反应(PCR)技术体外扩增DNA 2.4.3 大肠杆菌感受态的制备

malonate

丙二酸

丙二酸(malonate)是酶的竞争性抑制剂. 微生物和植物可以在产乙酸或产生acetyl CoA的化合物中生长,因为它们存在两种酶:异柠檬酸裂解酶(isocitrate lyase)和苹果酸合成酶(malate synthetase),这样可使TCA循环中的异柠檬酸不经脱羧而被裂解酶裂解为琥珀酸和乙醛酸,

pectinase

果胶酶

作为生物制品的分离出来的酶,如淀粉酶(amylase),糖化酶(glucoamylase),蛋白酶(protease),果胶酶(pectinase)等,根据REACH 法规的规定,均属于UVCB物质,即作为生物酶制品是未知、可变、复杂反应产物或生物材料物质,有REACH注册义务.

Trichoderma sp

木霉

该文研究了该实验室培养的纤维素酶、木霉(Trichoderma sp)所产壳聚糖酶和混合蛋白酶对壳聚糖熔液的酶解条件和效果进行综合评价. 结果表明,该文所产壳聚糖酶对壳聚糖水解效果较差,混合蛋白酶水解速度最慢,纤维素酶的综合性能优良,

Lipases and Esterases Shakeel-ur-Rehman and N Y Farkye

脂肪酶和酯酶

乳中的内源酶 ENZYMES INDIGENOUS TO MILK | 脂肪酶和酯酶 Lipases and Esterases Shakeel-ur-Rehman and N Y Farkye | 乳中的血浆酶系统 Plasmin System in Milk Nielsen S S

enzyme immunoassay

酶免疫测定

酶免疫测定 酶免疫测定(enzyme immunoassay)可分为均相(homogenous)和非均相(heterogenous)两种类型. 在均相EIA中可不需进行游离的和结合的标记物的分离而直接测定标记物. 例如在某种条件下,抗原抗体反应后形成的酶标记抗原抗体复合物中的酶失去其对底物作用的活力,

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make sb. do sth.(be made sb.to do sth:使某人做某事

be made for each other 有利于,倾向于 | make sb. do sth.(be made sb.to do sth.)使某人做某事 | to make a speech 做报告.