酵母

Candida utilis

产朊假丝酵母

(1)菌种 应采用繁殖迅速,无毒和营养成分好的菌株,常用的有:产朊假丝酵母(Candida utilis)、热带假丝酵母(C.tropicalis)和球拟酵母(Torulopsis pinus)等.

Candida utilis

产脘假丝酵母

热带假丝酵母 Candida tropicalis | 产脘假丝酵母 Candida utilis | 涎沫假丝酵母 Candida zeylanoides

Candida tropicalis

热带假丝酵母

多边芽殖,有些种有发酵能力;有些种能氧化碳氢化合物,用以生产单细胞蛋白,供食用或作饲料. 少数菌能致病,代表种有:产朊假丝酵母(candida utilis),能利用工农业废液生产单细胞蛋白;热带假丝酵母(candida tropicalis)能利用石油生产饲料酵母.

Candida krusei

克柔假丝酵母

乳酒假丝酵母 Candida kefyr | 克柔假丝酵母 Candida krusei | 郎可比假丝酵母 Candida lambica

yeast powder

酵母粉

yeast dryer 酵母干燥机 | yeast powder 酵母粉 | yeast press 酵母压榨机

yeast fungus,saecharomyce

酵母(菌)

酵母(菌)抽出物 yeast extract | 酵母(菌) yeast fungus,saecharomyce | 啤酒酵母(菌) yeast,brewers

yeast cell

酵母(菌)细胞

啤酒酵母(菌) yeast beer | 酵母(菌)细胞 yeast cell | 酵母(菌)抽出物 yeast extract

top yeast

上面酵母

啤酒的酿造按照使用的啤酒酵母之不同而分为(a)上面酵母(top yeast)以英国为主,酦酵通常在15~20℃下4~5天行主酦酵. (b)下面酵母(bottom yeast)以德国、荷兰、美国、日本及中国为主,酦酵通常在6~8℃下10~12天行低温主酦酵.

top yeast

啤酒发酵中,酵母会浮在液面上层者(英国)

petroleum yeast 石油酵母 | top yeast 啤酒发酵中,酵母会浮在液面上层者(英国) | bottom yeast 啤酒发酵中,酵母会沈在液面底层者(德国)

top yeast

顶(层)酵母;上层酵母

"上悬式离心机","top suspension centrifuge" | "顶[层]酵母,上层酵母","top yeast" | "小鲛,森林","tope"

NHL：abbr. non-hodgkin lymphoma; 淋巴瘤

complete ordered field：完备有序体

完全的空间n点形 complete n-point in space | 完备有序体 complete ordered field | 完全正(直)交系 complete orthogonal system