酵母

saccharometry

糖量测定

saccharin糖精 | saccharometry糖量测定 | saccharomyces酵母属

sake

清酒

直觉告诉他,清酒(Sake)的酿造过程中,一定蕴含着一个使肌肤晶莹剔透的秘密. 5年的潜心研究,300多种不同的天然酵母菌的删选分析,SK-II科学家们终于发现了珍贵的神奇物质Pitera,它是有一种天然酵母发酵而成,直到今天也不能用人工合成.

saltworks

盐场;盐厂

saltrising 搅有雞蛋、盐等的面包用酵母 | saltworks 盐场;盐厂 | salty 盐的;咸的;含盐的

secretagogue

促分泌素

secondaryyeast次生酵母(酒精发酵副产品) | secretagogue促分泌素 | secretin催胰液(激)素

segregant

分离子

他们将两种单倍体的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)进行杂交,并从分离子(segregant)中得到超过6200个开放阅读框(Open Reading Frame,ORF)的基因表达测量数据,而且还发现了菌株特异性的3300个基因座.

sodium selenate

硒酸钠

富硒啤酒酵母 Selenium-rich yeast | 硒酸钠 Sodium selenate | 亚硒酸钠 Sodium selenite

Sheffield University

雪菲尔大学

英国雪菲尔大学(Sheffield University)研究老化问题的专家派珀教授(Peter Piper)日前接受英国>访问时指出,其研究发现苯甲酸钠能损害活细胞内的线粒体(mitochondria)DNA,使其不能正常运作;而在酵母细胞的实验显示,

smash-and-grab

砸橱窗抢劫

酵母基因组DNA纯化采用"砸橱窗抢劫"(smash and grab)的技术手段,即通过生物酶消解、化学去污剂裂解,然后是有机化沉淀等综合处理而获得. GENMED培养液(Reagent A);GENMED清理液(Reagent B);GENMED高渗液(Reagent C);GENMED处理液(Reagent D);

sophy

索菲

此后,索菲(SOPHY)公司继续加强对黑酵母菌的研究,并成功地开发出工业化生产这个培养液的方法,终于跨出了实现梦想的第一步. 第三章 索菲(SOPHY)公司从黑酵母培养液生成的

sour milk

变质牛奶

526 Sour Gummy Bears 小熊酸味橡皮糖 | 527 Sour Milk 变质牛奶 | 528 Sourdough Bread 酵母酸面包

water lettuce;pistia stratiotes L：大薸(本草纲目)

水叶;水生叶 water leaf;submerged leaf | 大薸(本草纲目) water lettuce;pistia stratiotes L. | 莼菜 water lily;Brasenia schreberi Gmel.

Smoldering Wood：熏烧木材

599. Ice Mice冰老鼠 | 600. Smoldering Wood 熏烧木材 | 608.Flamingo Feathers火烈鸟