酱

gan chao niu he Beef with Riceflour Pasta Stirfry

干炒牛河

焗猪扒饭 ju zhu pa fan Baked Pork Chops with Rice | 干炒牛河 gan chao niu he Beef with Riceflour Pasta Stirfry | 炸酱面 zha jiang mian Noodles in a savoury (meat) sauce

Teapots

茶壶

RVERS)、茶壶(TEAPOTS)、水壶、糖盅、酱料碟(SAUCE BOATS)及银盘(SILVER PLATTERS)这些器册又叫做饭店银器(HOTEL SILVER)是由一层厚厚的银质覆盖於册表面.器册上「90」的记号是指12支汤匙及12支叉子中含90公克的纯银.* 餐饮服务有其一定标准,

cold duck web

凉拌鸭掌

7.酱鸭 braised duck with sweet sauce | 8.凉拌鸭掌 cold duck web | 9.五香鹅 spiced goose

roast the cocoa bean

裂开就好,千万别焦

1. roast the cocoa bean,裂开就好,千万别焦 | 2. open the bean, take away the husk 把仁和壳分开 | 3. put the bean into the liquid thing把可可豆仁磨成酱装物质

Barber pyrometer

巴贝尔高温计(一种高精度光学高温计)

barbeque sauce || 沙茶酱 | Barber pyrometer || 巴贝尔高温计(一种高精度光学高温计) | Barber || 巴伯

in brown sauce

红烧

mashed... ...馅、泥... | in brown sauce 红烧... ... | in soy sauce 酱汁... ...

Blue cheese

蓝奶酪

它是未经加工的、至少有一年以上陈化时间的黄色奶酪. 蓝车打(Blue Cheddar)则是车打奶酪与蓝奶酪(Blue Cheese)的混合产物. 适合:搭配饼干直接食用,或用于加热烹调,制成酱汁或煮汤. 常见品牌:蓝多湖、金凯利、安佳

Black Forest gateau

黑森林蛋糕

Fettuccine with Tuna, Mushroom and Tomatoes 意式宽面和吞拿鱼,蘑菇,番茄 | Black Forest Gateau 黑森林蛋糕 | Salmon Carpaccio with basil 三文鱼薄片和罗勒酱

chinese barbecue sauce

沙荼醬

辣椒醬 chili sauce | 沙荼醬 chinese barbecue sauce | 蟹酱 crab paste

Chungking

重庆

按省市分类(拼音字目排序)安徽(AnHui) 砀山梨 北京(BeiJing) 北京烤鸭 北京茯苓膏 北京果脯 老北京涮羊肉 老北京炸酱面 北京豆汁 重庆(ChungKing) 合川桃片 磁器口陈麻花 重庆火锅 甘肃(GanSu) 兰州拉面 河北(HeBei)河北雪花梨

Greco-Latin square：希腊拉丁方格

Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批

cunningham：帆前角下拉索

斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul