酱

alginate

藻酸盐

黏稠系(ESPESANTES)和空气系(EMULSIFICACION)几个类别.尽管这几个类别听起来虽然有些复杂,但在国内通常见到或者令人耳熟能祥的,基本就是将食材变成鱼籽酱或者鸡蛋黄般有爆破口感的藻酸盐(ALGINATE),将酱汁或者液体变成空气与泡沫的卵磷脂(LECITHIN),

Artemisia annua

(黄蒿, 黄花蒿, 青蒿)

(黄丹,铅丹) Lead | (黄蒿, 黄花蒿, 青蒿) Artemisia annua | (黄花败酱, 败酱草) Patrinia scabiosaefolia

Azalea Flower

金达莱花菜

酱鸡 Braised Chicken with Soy Sauce | 金达莱花菜 Azalea Flower | 酱爆猪肉丁 Fried Pork Dices with Sauce

preserved bean curd

酱豆腐

酱爆鸭片菜心 Quick-fried sliced Beijing duck with vegetable | 酱豆腐 Preserved bean curd | 酱烩蛋 Boiled eggs cooked in soy Sauce

burger

汉堡包

银鱼意粉(Spaghetti on Accingke):汁酱由银 鱼柳(Anchovy)和茄酱加香米先炒后煮而成;茄汁意粉(Spaghtti Napolitana),将烟肉、洋葱、芹菜、甘笋、番茄先炒后煮熟过滤后汁在 意粉上等等制法; 汉堡包(Burger),在两片面包中加入芝士,

butter pudding

白脱布丁,乳酪布丁

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butter pudding

白脱布丁,奶酪布丁

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Caesar salad

凯撒沙律

2.凯撒沙律(Caesar Salad)---罗马生菜(Lattuga Romana)加上蒜蓉面包粒,烟肉碎和巴马臣芝士(Parmigiano-Reggiano)碎. 沙律酱汁由蛋黄酱(Mayonnaise)、蒜蓉、柠檬汁等材料制成. 罗马生菜不太新鲜,不够爽口. 酱汁味道咸酸,芝味和蒜味足够.

Cole slaw

高丽菜丝沙拉

紫高丽菜丝沙拉(cole slaw) 紫色高丽菜切细丝,加cole slaw酱拌均,放进冰箱一小时后即可食用. 4. 蟹籽玉米沙拉 罐头玉米滤去水份,加洋葱丁,青/红甜椒,美奶芝酱(mayonaisse)拌均,上铺一大匙蟹籽即可. [page] 详细地址:订座电话:菜式风味:餐厅席位:餐厅环境:服务态度:优惠特价:营业时间:人均消费:交通路线:车位情况:

cos lettuce

生菜

凯撒沙啦主要原料为生菜(Cos Lettuce),凯撒沙拉酱和油炸面包丁. 蒜2瓣剁碎,与罐装咸凤尾鱼60克(Anchovies)一起入搅碎机(Blender)搅拌,加入芥末粉,英国酱油醋(Worcestershire Sauce),柠檬汁2滴,胡椒适量,鸡蛋黄一个搅成酱.

Anopheles candidiensis：日月潭疟蚊

\\"疟蚊属\\",\\"Anopheles\\" | \\"日月潭疟蚊\\",\\"Anopheles candidiensis\\" | \\"中华疟蚊\\",\\"Anopheles hyrcanus var. sinensis\\"

Gnome Milnes:GNOME：下的扫雷

2. Games:游戏软件 | 1) Gnome Milnes:GNOME下的扫雷; | 2) Gnibbles:贪吃蛇游戏;