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酰氨

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amide

酰胺

去净毛的燕窝,其灰分为2.52%,可完全溶解于盐酸,内有磷0.035%,硫1.10%;燕窝水解,得还元糖至少17.36%(以葡萄糖计);含蛋白质数种,其氮的分布为:酰胺(amide)氮10.08%,腐黑物(humin)氮6.68%,精氨酸氮19.35%,胱氨酸氮肥3.39%,

Asparagine monohydrate

天冬酰胺 天门冬酰胺

抗坏血酸棕榈酸酯 维生素C棕榈酸酯 Ascorbyl palmitate | 天冬酰胺 天门冬酰胺 Asparagine monohydrate | 阿斯巴甜 天冬酰苯丙氨酸甲酯 Aspartame

Aspartate

天冬氨酸;天冬氨酸盐、酯、根

asparagine synthetase天冬酰胺合成酶 | aspartate天冬氨酸;天冬氨酸盐、酯、根 | aspartate aminotransferase天冬氨酸转氨酶

aspartate protease

天冬氨酸蛋白酶

aspartate aminotransferase天冬氨酸转氨酶 | aspartate protease天冬氨酸蛋白酶 | aspartate transcarbamylase天冬氨酸转氨甲酰酶

glutamine dipeptide

谷氨酰胺二肽

开环反应:Cleavage | 谷氨酰胺二肽:glutamine dipeptide | 手性环状二肽:Chiral dipeptide

entry site

进入位点[如核糖体进入位点,氨酰tRNA进入位点等]

entropy increase 熵增加 | entry site 进入位点[如核糖体进入位点,氨酰tRNA 进入位点等] | enucleation 去核

entry site

进入位点[如核糖体进入位点、氨酰tRNA进入位点等]

entropy increase 熵增加 | entry site 进入位点[如核糖体进入位点、氨酰tRNA进入位点等] | enucleation 去核

glutamine synthetase

谷氨酰胺合成酶

酶促反应通式可表示为:此类反应多数不可逆. 反应式中的Pi或PPi分别代表无机磷酸与焦磷酸. 反应中必须有ATP(或GTP等)参与. 常见的合成酶如丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylase)、谷氨酰胺合成酶(glutamine synthetase)、谷胱甘肽合成酶(glutathione synthetase)等.

Gly glycine; glycyl

甘氨酸, 甘氨酸基

Glu glutamic acid; glutamyl 谷氨酸;谷氨酰基 | Gly glycine; glycyl 甘氨酸, 甘氨酸基 | gm gram 克

a artic acid

天冬氨酸

a artate tra carbamylase|天冬氨酸转氨甲酰酶 | a artic acid|天冬氨酸 | a artic protease|天冬氨酸蛋白酶

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