酥油

DOP

邻苯二甲酸二辛酯

一个科研小组,采集了市场上不同品牌和不同出厂日期的塑料桶装大豆色拉油、调和油、花生油,以及市场上散装的豆油、餐厅中的固体起酥油,结果发现:几乎所有品牌的塑料桶装食用油中,都含有"邻苯二甲酸二丁酯"(DBP)和"邻苯二甲酸二辛酯"(DOP)!

Doughnuts

甜甜圈

反式脂肪酸可增加人体"不良胆固醇",增加患心脏病的风险,这再次引发了外界对食品安全的质疑. 油炸食品--甜甜圈(doughnuts)、炸薯条、炸鸡、以及卷饼皮(taco shells)固体脂肪--Hard margarine、半固体植物起酥油(shortening)

fragrant rice

香米

玉米粉cornmeal | 香米fragrant rice | 酥油ghee

ghazi

立誓与异教徒战斗的回教徒战士

ghazi 勇士 | ghazi 立誓与异教徒战斗的回教徒战士 | ghee 酥油

ghazi

立誓与异教徒战斗的回教徒战士/勇士

ghaut /[印度] 河边的石阶/山脉/山路/ | ghazi /立誓与异教徒战斗的回教徒战士/勇士/ | ghee /酥油/

Ghent lace

根特梭结狭花边

ghee 酥油 | Ghent lace 根特梭结狭花边 | gherad 东南亚白绸

Ghibli

朝向风利比亚地中海岸的干热风

ghee 酥油 | ghibli 朝向风利比亚地中海岸的干热风 | ghibli 利比亚地中海岸的干热风

pickle

酸黃瓜

所以易於保存.(x) 83 鲜乳(Fresh Milk)指的是由牛乳房挤出,未经任何加工处理的乳汁.(o) 87 酥油(Shortening)烹调出食品,口感通常较为酥脆.(x) 88 玛琪琳(Margarine)是将猪油经氢化作用制成的.(o) 89 腌渍酸黄瓜(Pickle)主要的原料是小黄瓜,白醋,

powdered sugar

糖粉

放入OVEN(Oven先预热到450F,再放入), 450华氏度烤10分钟, 然后375华氏度再烤10分钟即成.材料:(12个)油皮材料:高筋面粉45g 低筋面粉45g 酥油(shortening)约2TBSP(拨平量匙,不要量多了) 糖粉(powdered sugar) 20g 水40cc4oz黄油、4oz面

short-lived activity

短期活性;短期放射性

shortening oil 香酥油 | short-lived activity 短期活性;短期放射性 | short-range force 短程力

French Fifth Republic：法蘭西第五共和

Freight rate 运费率 | French Fifth Republic 法兰西第五共和 | Frequency 次数;频率

cartographic communication：地图传输 地図通信

■ cartographic analysis 地图分析 地図分析 | ■ cartographic communication 地图传输 地図通信 | ■ cartographic data 制图数据 地図データ