酥油

Fat Deep Fry Shortening

起酥油

Margirine Puff Pastry酥皮油 | Fat Deep Fry Shortening起酥油 | Butter Porttion黄油粒

ghee

酥油

而就在这一天,人们在修院没有发出请求的情况下往修院送去了许多东西:酥油(Ghee)、谷物、蔬菜等. 萨腊斯瓦提.塔库独自一人出门一天,就带回来足够十五天用的布施品. 那些奉献者们深感惭愧,却得到了一个价值连城的教训. 一次,

ghee

酥油 液状牛油

dripping 烹煮肉类时流出的油脂或汁液 | ghee 酥油 液状牛油 | yoghurt 酸乳酪 酸奶

Vegetable ghee

植物酥油

VEGEGA, Carlos S.;卡洛斯.贝赫加;; | Vegetable ghee;植物酥油;; | Vegetable Growers' Association of America;美国蔬菜种植者协会(蔬菜种植者协会);VGAA;蔬菜种植者协会

Lard

油

使成固形白色的油脂,可用於面包制作或代替猪油使用. 酥 油-(butteroil)亦即无水奶油,而一般酥油是加工酥油,利用氢化白油添加黄色素和奶油香料配制而成的. 猪 油-(lard)由猪之脂肪提炼出来,可用於酥皮类及中式点心,气味芳香.

Pastry Margarine

起酥油

2,起酥油(Pastry Margarine)是一种植物性黄油. 最好用片状的,国内翻译成马其林片. 也可以用普通的植物性黄油或动物黄油替代. 最好切成片状. 这样才好用面给包裹起来.

Pastry Margarine

起酥油 裹入油

人造牛油/植物中油 玛琪琳/玛芝莲 Margarine | 起酥油 裹入油 Pastry Margarine | 液体菜油 色拉油 Vegetable Oil

shortening

起酥油

起酥油(shortening)是一种工业制备的食用油脂,它可应用在煎炸、烹调、焙烤方面,并可以作为馅料、糖霜和其它糖果的配料. 之所以称之为起酥油,是因为不溶于水的脂肪可以防止面团混合时谷朊的相互粘连,通俗的说就是油脂与面团混合时能够包住"面筋"使其不会相互粘连,

hydrogenated shortening

氢化酥油

modular design 标准设计, 积木化设计 | hydrogenated shortening 氢化酥油 | free symbol [自]自由符号

Butter Oil

酥油

另外也有以氢化白油和奶油香料配制而成的,此类酥油即为 Shortening,其颜色和香味都近似真正的酥油(Butter Oil)转化脂肪是不饱和脂肪酸的一种,但是因为它会刺激人体内低密度脂蛋白(LDL)的增加,进而使低密度蛋白胆固醇(LDL-C)的量增加.

McKenna：麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid：激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.