酒的

Noble Rot

贵腐酒

贵腐酒(Noble Rot),是甜白葡萄酒中最为高贵的一种. 灰霉菌对葡萄皮的侵染使得真菌的菌丝刺破葡萄皮表面的蜡质层,让葡萄在日照中很容易失去水分而将甜甜的葡萄汁浓缩. 虽然听起来是一个很简单的过程,但是由于这种方法对天气的要求十分严格,

Pinot Grigio

灰比诺

同期白葡萄酒和桃红酒的消费量出现上升. 其中,白葡萄酒的消费量由40%上升至43%,桃红酒的消费量由16%上升至18%. 在白葡萄酒类中,灰比诺(Pinot Grigio)的受欢迎程度持续增长,已超过长相思,成为仅次于霞多丽的最受欢迎的白葡萄酒品种之一.

redolent wine

气味强烈的酒

19redolent adj.芬芳的 芳香的使人联想或回想起某事物的 | redolent wine气味强烈的酒 | stories redolent of mystery有神秘意味的故事

sake

清酒

直觉告诉他,清酒(Sake)的酿造过程中,一定蕴含着一个使肌肤晶莹剔透的秘密. 5年的潜心研究,300多种不同的天然酵母菌的删选分析,SK-II科学家们终于发现了珍贵的神奇物质Pitera,它是有一种天然酵母发酵而成,直到今天也不能用人工合成.

Sauternes

苏玳

这几瓶酒的包装和人头马、皇家礼炮及芝华士相比,实在乏善可陈,但一查资料,却让我吓了一大跳,这种被称为"高贵的腐败"的甜白葡萄酒其实是绝对的法国好酒,它来自法国波尔多一个叫做"苏玳"(SAUTERNES)的葡萄酒产区,"腐败"的原因是因为当地的水土,

Sideways

杯酒人生

"音乐之声"(sound of music,the)的家庭宴会中,十七岁的莉兹想要尝口香槟却被父亲阻止了,她的爱情也像金灿灿的香槟--在爆发的刹那绚烂美丽却短暂而不可企及;"杯酒人生"(sideways)里的麦尔斯和杰克透过酒杯,尝舐着人生在舌尖滑动的麻痹与苦涩,

Sour Cream

酸奶油

♡ 酸奶油 (Sour Cream),3大匙 (table spoon)最传统的提拉米苏是要放一种意大利杏仁味的利口酒的,或者是一种意大利葡萄酒. 当然也有很多DIY的方子里面放朗姆酒 (Rum) 之类的. 我用的是上面这个百利甜 (Baileys),

Sparkling wine

葡萄汽酒

对于美国的葡萄酒来说,标签上的"葡萄汽酒"(sparkling wine)一词表明酒的质量比标有"香槟酒"(Champagne)的酒质量好. 葡萄汽酒是一个令人尊敬的名称. 但需要当心的是加利福尼亚和纽约州的一些售价低于7美元的葡萄酒,标明是香槟酒,

Tanqueray

添加利

添加利(Tanqueray)英国人的传统,美国人的宠儿 添加利始于1830年的伦敦,历史悠久的厂房二战时被大火波及后卷土重来. 这款酒前味稍甜,正统的杜松子和香菜配上汤利水顺口活泼. 是金酒的代名词,也是美国最畅销的品牌. 除了經典的Gin&Toni...

That's neat

这很好. neet 整洁的, 灵巧的, 优雅的, (酒)纯的, 未搀水的

61. Is it yours? 这是你的吗? | 62. That's neat. 这很好. neet 整洁的, 灵巧的, 优雅的, (酒)纯的, 未搀水的 | 63. Are you sure? 你肯定吗?

colonial rule：殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency：婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人