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适量

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bicarbonate of soda

小苏打

材料:黄豌豆(yellow split peas)小苏打 (bicarbonate of soda)准备工作:要先把豌豆黄放水浸泡几个小时,我是放了一夜的哦. 一般来说,还要放适量的小苏打. 那多少是适量呢?听我后边给您说.

booster

布斯特

白(1只)布斯特 ( booster ) 材料:白兰地(2.3 盎司)、橙皮利口酒(0.5 盎司)、蛋白(1只)彩虹酒 (pousse caff ) 材料:红糖油(适量)、蓝糖油(适量)、咖啡甜酒(适量)、白兰地(适量)异国情调 (exorcist cocktail ) 材料: 特吉拉酒(0.5 盎司) 巴罗洛柑桂酒(0.25 盎司) 冰块王子 ( pousse caffe ) 材料: 糖浆(1盎司)、石榴红糖浆(1盎

Californian

加州人

加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美国混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鲜橙汁. 摇和法,滤入加有冰块的古典杯中. 金汤力(Gin Tonic):海波杯中加入适量冰块、1份金酒、适量冰镇汤力汽水、柠檬片1片,调酒棒1支.

cumin

孜然

[调料]孜然(cumin)粉,辣椒粉各一勺,盐、料酒、味精、葱、姜适量[调料]孜然(cumin)粉,辣椒粉各一勺,盐、料酒、味精、葱、姜适量

vanilla essence

云呢拿香油

材料:150毫升 意大利浓咖啡 4汤匙 牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua) 4汤匙 白兰地酒 1汤匙 可可粉 蛋糕 适量 牛油和面粉 90克 面粉 适量盐 3个 鸡蛋 90克 细砂糖 玛上加邦奶酪混和物 6个 蛋黄 60克 细砂糖 500克 玛士加邦奶酪 1茶匙 云呢拿香油(Vanilla essence)

Brandy Fizz

白兰地费兹

白兰地费兹(Brandy Fizz):摇酒壶、1茶匙糖粉、1个柠檬的汁、1份白兰地酒. 摇妥,滤入坦布勒杯,加满冰镇苏打水. 田纳西黑泥:原料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量). 制法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,

Rum Frappe

老姆佛来佩

老姆佛来佩(Rum Frappe) 碟形香槟杯 1块橙子或柠檬果冻 1份白老姆酒 搅动. 威士忌苏打(Whisky Soda) 海波杯中加入适量冰块 1份威士忌酒 适量冰镇苏打水 调酒棒1支 金汤力(Gin Tonic) 海波杯中加入适量冰块 1份金酒 适量冰镇汤力汽水 柠檬片1片 调酒棒1支 老姆可口(Rum Coke) 海波杯中加入适量冰块 1份黑老姆酒 适量冰镇可口

Maple Syrup

枫蜜

面粉1 杯奶杯糖杯燕麦(oats)杯泡打粉1茶匙蜜糖1茶匙枫蜜(maple syrup)或液状蜜糖适量鲜忌廉或喷雾型忌廉适量

Red Rose

红玫瑰

油(少许)红玫瑰 (red rose) 材料:玫瑰露酒(2 盎司)、鸡蛋白(1只)布斯特 ( booster ) 材料:白兰地(2.3 盎司)、橙皮利口酒(0.5 盎司)、蛋白(1只)彩虹酒 (pousse caff ) 材料:红糖油(适量)、蓝糖油(适量)、咖啡甜酒(适量)、白兰地(适量)异国情调 (exorcist cocktail ) 材料: 特吉拉酒(0.5 盎司) 巴罗洛柑桂酒(0.25 盎司) 冰块王

MODERATE QUANTITY QUANTITE APPROPRIE

适量

渗透性涂抹 APPLY APPLIQUER | 适量 MODERATE QUANTITY QUANTITE APPROPRIE | 日用 DAY JOUR

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