辣椒

cayenne pepper

红椒

第四瓶: Cayenne 红椒 (Cayenne Pepper)在烹调墨西哥式料理时,可以加入少量的红辣椒粉增加风味. 或是在调制烤肉酱或腌肉汁,还有沙拉调味汁 (Salad Dressing) 或是沾酱 (Dip) 时,也可以加入一些红辣椒粉会更有味. 另外在做煎蛋卷 (Omelet) 时,

Chile

智利

搞得我不小心把智利,(Chile)说成辣椒了(Chili). 整句话成了:阿迪达斯在南美的四个重要市场是巴西阿根廷墨西哥和辣椒.

Chili Beans

辣墨西哥豆

105 Chili 红辣椒 | 106 Chili Beans 辣墨西哥豆 | 107 Chili Powder 辣椒粉

chilli paste

辣椒酱

chilli orange 辣椒橙 | chilli paste 辣椒酱 | chilli powder 辣椒粉

Cointreau

君度甜酒

IN 1份君度甜酒(Cointreau) 新鲜红辣椒半颗 干姜水 调法: 将所有材料倒入装满冰块的杯中,再以红辣椒装饰 酒精度:★★★ 冰爽度:★★★★ 酷炫度:★★★★NO.7ABSOLUT BLACK RUSSIAN 材料: 2份ABSOLUT VODKA 1份咖啡利娇酒(Kahlua) 调法: 将所有材料倒入装满冰块的老式平底玻璃杯,

coriander seed

芫荽子

)半颗、肉桂一小片、乾辣椒一根综合香料:小茴香子(cumin)一小匙、芫荽子(coriander seed)一小匙、整粒胡椒、丁香(clove)两支、小豆蔻(cardamon)一至两颗、黑豆蔻一颗、肉豆蔻(nutmeg)半颗、肉桂一小片、乾辣椒一根可是欧美早就藉著世界银行放贷,

cumin

孜然

[调料]孜然(cumin)粉,辣椒粉各一勺,盐、料酒、味精、葱、姜适量[调料]孜然(cumin)粉,辣椒粉各一勺,盐、料酒、味精、葱、姜适量

kimchi

泡菜

韩国泡菜的制作方法 泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品,它不但味美、爽口,而且具有丰富的营养,是餐桌上不可缺少的主要开胃菜.泡菜用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成.每个家庭制作出来的泡菜,

pappy

似粥; 柔软 (名)

pappus 冠毛 (名) | pappy 似粥; 柔软 (名) | paprika 辣椒粉; 红辣椒 (名)

Pimento

甜椒

awo印象中例外的是甜椒(pimento),在某些香水里可以看到这一成分. 不过,甜椒本身并没有强烈的辣味,甚至可以说不是辣椒. 而香水中比较常见的白胡椒(pink pepper)和胡椒(pepper),就和辣椒的关系更远了. 其他常见的香料,

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐