转化的

baked

烤

有件非常重要的事是,一旦焦糖化反应开始,咖啡不能放热(散热),否则咖啡的杯中表现会尝起来有"烤"(baked)的味道. 一个可能的解释是, 正在加热的咖啡豆子放热,会中断长聚合链,并使得断掉的长链连接到其它成份. 蔗糖和后来转化成的成份,

calcium phosphate

磷酸钙

又有维他命D的前身 - 麦角固醇,对人体补充钙质是非常方便,经济又好味的来源. 维他命D对骨骼形成磷酸钙(calcium phosphate) 的沉著是必需的. 紫菜中的麦角固醇在人体的小肠吸后,转化成活性的维他命D,帮助钙质吸收.

Chomsky

乔姆斯基

事实上,她的文本二分法与乔 姆斯基(Chomsky)的生成语法(generative grammar)既相关又分离. 生成语法理论的优点在于把语言形态的描述从静态的结构,转化为动态的结构,视言 语行为为生成过程,从而改变了人们的语言观念以及所有表意体系的方法.

petroleum coke

石油焦

石油焦(Petroleum coke)是原油经蒸馏将轻重质油分离后,重质油再经热裂的过程转化而成的产品.研究石油焦的显微结构对石油焦的进一步开发利用有着重要的意义.扫描电子显微镜(SEM)具有较高的分辨率,可非常直观地观察样品的三维微观形态......

Determinacy

确定性

在责任的根据方面,道义责任论和社会责任论均为其提供了强有力的理论支撑;在责任的评价标准方面,归责技术倾向于寻求客观的、社会性的标准将抽象的价值判断转化为具体的、客观的行为标准,以实现法律评价的确定性(Determinacy)和可预期性(Anticipation),

no dithering

(不踌躇)

其中"不折腾"的英文翻译难倒不少国外媒体,有译成"不翻来倒去"(don't flip flop)的,也有译成"别走岔路"(don't get sidetracked)的,还有译为"不踌躇"(no dithering)的,其实这些意译都有"柳成阴"的意思,人类语言之间的转化真是件有意思的事.

lingual gyrus

舌回

结果表明:比之于低视觉化的问题,高视觉化的顿悟问题的解决激活了位于左侧额叶的语言区以及双侧的舌回(lingual gyrus)和梭状回(fusiform gyrus),这些区域的活动可能与在高视觉化条件下被试将对问题情境的语言描述转化为视觉表征,

luciferin

萤光素

原来在这些萤火虫的发光器里头含有一种叫做萤光素 (luciferin) 的含磷化学物质. 这种萤光素在发光酵素的催化下会进行一连串的生化反应,而光是这些复杂生化反应下的产物. 由於在反应过程中大部份的能量都用来发光,只有2-10%的能量转化为热能,

migrant

移居者

在这个面向上,后现代主义对移居者(migrant)的崇拜甚至已经到了使他们听起来比摇滚明星还要令人羡慕的地步. 然而,这不过是一种太过自大的想法,是现代主义崇拜放逐的宿醉,是轻视偏狭群从的邪恶艺术家把自己被迫的放逐转化为菁英式美德的作法.

need

需要

商家经常会悄无声息地将你"想要"的东西,转化为你认为是一种 "需要"(need), 最终产生你想去购买的"需求". 我们的生活之所以越来越复杂,就是因为我们的欲望,让我们把不必要的"想要",变成了最终的需求. 哈里斯夫妇这样的选择,

McKenna：麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid：激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.