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Eden Valley

伊甸谷

澳洲的酒王就产于南澳,而且在阿得莱德市郊二十分钟车程,就有产酒圣地麦基山庄(Magill Estate)可供朝圣,首府东北的巴罗莎(Barossa Valley)、克拉尔(Clare Valley)和伊甸(Eden Valley)是最著名的切拉子和薏丝琳产区.

Eden Valley

艾登谷

巴罗沙Barossa Valley | 艾登Eden Valley | 克雷儿Clare Valley

entrenched valley

嵌入(河)谷;深切(河)谷

entrenched stream 嵌入河;深切河 | entrenched valley 嵌入(河);深切(河) | entrepot 轉口港

fault line valley

断层线谷,断线谷

断层崖滨线 fault-line scarp shoreline | 断层线,断线 fault-line valley | 断层面反射 fault-plane reflection

fault line valley

断线谷;断层线谷

断线崖滨线 fault-line scarp shoreline | 断线;断层线 fault-line valley | 地垒 fault-ridge; horst

glutathione

谷胱甘肽

另一方面,人体会利用角蛋白中的硫胱胺酸,制造一种含硫的化合物叫"胱甘肽"(glutathione),"胱甘肽"是重要而且有多重功能的抗氧化分子;它对于人体肝脏的解毒作用,有着重要的功能;另外,它也是"胱甘肽过氧化酶"(glutathione peroxidase)的重要组成物,

Glutathione Transferase

谷胱甘肽S-转移酶

胱甘肽 glutathione | 胱甘肽S-转移酶 glutathione transferase | 胱甘肽过氧化物酶 glutathione peroxidase,GPx

gluten

谷蛋白

随著愈来愈多的消费者对蛋白(gluten)过敏,也促使「不含蛋白」的食品也有后来居上的趋势. 蛋白是榖类自然生成的一种蛋白质.

Glutenin polymer

谷蛋白聚合体

蛋白大聚合体:glutenin macropolymer | 蛋白聚合体:Glutenin polymer | 麦蛋白亚基:Glutenin subunits

saw toothed grain beetle

锯谷盗,锯谷盗

saw-tooth waveform 锯齿波形,锯齿波形 | saw-toothed grain beetle 锯盗,锯盗 | saw-toothed skylight 锯齿形天窗,锯齿形天窗

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