解糖的

hemoglobin

血红蛋白

肝糖磷解脢 为同质二元体 (dimer);而 血红蛋白 (hemoglobin) 是 a2b2 的四元体形式,但并非酵素. 多元体蛋白质可能具有 异位调节 功能 (allosteric effect),即任何一个次体改变,会影响其它各个次体的活性.

narcosis

麻醉

PaCO2 > 80mmHg,抑制呼吸中枢,可出现CO2麻醉(narcosis)(1)乳酸酸中毒:乳酸酸中毒(Lactc Acidosis)可见于各种原因引起的缺氧,其发病机制是缺氧时糖酵解过程加强,乳酸生成增加,因氧化过程不足而积累,导致血乳酸水平升高.

shelf life

货架期

屠宰时肌肉中的糖原数量,宰后糖酵解速度和程度对肌肉的颜色,嫩度(TEXTURE),硬度,保水力(WATER-HOLDING CAPACITY),乳化力(EMULSIFING CAPACITY)和货架期(SHELF LIFE)都有影响.

urease

脲酶

2.3.3 脲酶(urease)Km值简易测定法 2.3.4 淀粉酶活力测定 2.3.5 转氨酶活性鉴定(纸层析法) 2.3.6 植物苯丙氨酸解氨酶(PAL)的提取及活性测定 2.3.7 同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳 参考文献 2.4 分子生物学基础实验 2.4.1 质粒DNA的提取及琼脂糖凝胶电泳检测 2.4.2 聚合酶链反应(PCR)技术体外扩增DNA 2.4.3 大肠杆菌感受态的制备

Leuconostoc

明串球菌属

除明串球菌属(leuconostoc)外还有数种乳酸杆菌属于此类. 在微生物的同质乳酸发酵中,通过糖酵解途径由糖类生成丙酮酸,经乳酸脱氢酶作用形成乳酸. 在微生物链球菌中制造L(+)-乳酸,而乳酸杆菌制造D(-)-乳酸,也有两种乳酸均能制造的等等.

glyconeogenesis

糖原异生

glycolytic 糖分解的 | glyconeogenesis 糖原异生 | glycoprotein 糖蛋白

along with：同...一道(一起)

allow of 容许(有...),容得 | along with 同...一道(一起) | and all that 诸如此类

I was unconditionally and irrevocably in love with him：我毫无条件地、无可救药地爱上了他

I was absolutely positive about 3 things,有3件事我很确定. | I was unconditionally and irrevocably in love with him.我毫无条件地、无可救药地爱上了他. | You are my life now.现在你就是我的生命了.