西餐

spaghetti

意粉

两位主厨也是香港人,店内装修很有意大利特色,有很多意大利的菜式,包括意大利的西餐,还有意大利有气矿泉水(san pellecrino natrual sparkling minaral water)有正宗意大利菜,风干火腿(parma ham),红菜头汤,意粉(spaghetti),risoto,l

spatula

铲子

[摘要]此产品用FDA级TPE塑料制造成的西餐餐具.它包括铲子(SPATULA)\勺子(SPOON)\漏子(DRAINSPOON)三种. 塑料铲子 发布单位:宁海县宇驰橡塑厂 公司地址:中国 浙江 宁海...

Stir-fry

炒

西餐一个菜由几个人来做,如beef fillet.是一个人烤肉,一个人做菜(不能叫炒菜. 在外国人眼里,'炒'(stir fry)这个方式是中国人独有的.)一个人做sauce,厨师长之后拼装,放上garnish.

Beijing Tandoor Res

北京坦道印度餐厅

- Beijing Diao Ke Shi Guang 北京雕刻时光西餐吧 | - Beijing Tandoor Res. 北京坦道印度餐厅 | - Beijing Joy of Korea 北京快乐可丽亚韩国餐厅

tourist industry

旅游业

让酒为餐馆赚钱经济管理_经济(Economy)_各行业经济(Industry)_旅游业(Tourist Industry)_酒店/饭店/宾馆(Hotel) 作者:伍福生 如何让酒为餐馆赚钱呢? 中餐和西餐适宜卖什么热门的洒呢? 酒又该如何采购和推销呢? 如何利用酒搞活餐饮..

Whipped Cream

奶油

动物奶油:(Whipped Cream)即常说的淡奶油. 高温杀菌处理后的牛乳,不含糖,含脂肪量在35%-40%,因厂家不同含脂量也稍有不同,多用于制作慕斯和西餐料理,风味香醇口感佳. 动物奶油需冷藏保存,开封后应尽快用完. 我用的雀巢淡奶油,不太容易打发,

wish to do

期望做某事

西餐 western food | 期望做某事 wish to do | 一起吃 eat together

Child and Youth Worker

青少年社会工作者

16.西餐厨师 Chef Training | 18.青少年社会工作者 Child and Youth Worker | 19.工业与民用建筑技师 Civil Engineering Technician

Salva

(西班牙) 商用面包房设备

SALVIS (瑞士) 商用西餐灶具设备 | SALVA (西班牙) 商用面包房设备 | SANTOS (法国) 商用榨汁机系列

spoons

匙

叉子(forks)放在主菜盘in plate)左侧,刀子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧.刀叉和汤匙依使用的先后顺序排列. 最先用的放在离主菜盘最远的外侧,后用的放在离主菜盘近内侧. 西餐中使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐