西点
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fruit and bread pudding
水果面包布丁(西点名)
fruit acid 果酸 | fruit and bread pudding 水果面包布丁(西点名) | fruit bonbons 果香水晶软糖
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half-quartern loaf 2
磅面包[Quartern为面包的标准计量单位,等于4磅重面包]
garden vegetable meat loaf 菜肉糕(西点名) | half-quartern loaf 2磅面包[Quartern为面包的标准计量单位,等于4磅重面包] | ham loaf碎火腿肉
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west wind drift
西风吹流
west point of the horizon 西点 | west wind drift 西风吹流 | west 西
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table d'hote
饭
§ 点菜方法:菜单的安排可分为客饭(table d'hote)及逐一点菜(a'la carte)二种. 前者在菜单上列有「晚餐」(dinner)、午餐(lunch)或今日主菜(today's speical, chief's special)等字眼. 这类型只须点一主菜,而各种小菜点心,汤、色拉及饭后西点均包括在内,
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ganache
巧克力镜面淋酱
genoese fancy 一口大小的小型西点 | ganache 巧克力镜面淋酱 | granulated sugar 糖
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Cookbooks
食谱
CONFECTIONS 西点 | COOKBOOKS 食谱 | COOKING 烹饪附属品
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Fine Granulated Sugar
砂糖
细砂糖(Fine Granulated Sugar)为一般烘焙工业所常使用的糖,除了几种特殊的产品外,所有面包、蛋糕西点中均适于使用. 糖粉(Powdered Sugar)糖粉根据其不同的机需要有"4X"、"6X"、"10X"等区别,"10X"的糖粉为最幼细,一般用于糖霜或奶油霜饰或含水较少的产品中.
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Double Jeopardy
致命追緝令
<<致命追缉令>>(Double Jeopardy)属于典型的设套解套式惊悚片,故事仍然有些不尽合理,但因为有汤米.李.琼斯和当时很红的阿什利.贾德,还是很值得一看. <<西点揭秘>>(The General's Daughter)也在当年被引进,不知道是不是因为它揭露了美国军方黑幕的缘故.
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Hilt's law：希尔特煤品级定律
"hillside quarry","山坡石矿" | "Hilt's law","希尔特煤品级定律" | "hindered settling","阻流沈降"
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SHAANXI QINCHUAN MACHINERY DEVELOPMENT CO.,LTD 陕西秦川机械发展股份有限公司 | Shaanxi Sunland Automatic Control Co.,Ltd 陕西神洲自动控制有限公司 | Shan Dong Shuang Yi Group Co.,Ltd 山东双一集团有限公...
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DIPS：蘸汁
Black Pepper 黑椒 | Dips 蘸汁 | Bacon 培根