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蛋糕

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Yankee Doodle

扬基 督德

9. Pat A Cake 做蛋糕 | 10.Yankee Doodle 扬基 督德 | 1 ABCD 字母歌

a doughy complexion

苍白的面容

the cake fell; it's a doughy mess. 蛋糕做坏了, 成了夹生的面团 | a doughy complexion 苍白的面容 | a doughy consistency 面团般的粘性

dunno why

也不知道怎么的

蛋糕 bullshit | 也不知道怎么的 dunno why | 没什么心情 moodless

Egg yolk soup

蛋黄汤

蛋糕 Cake | 蛋黄汤 Egg yolk soup | 蛋煎虾饼 Fried shrimp cake

Emilie Pie

艾米派

Privacy Cake普罗司蛋糕 | Emilie Pie艾米派 | Pineapple-Banana Mousse 菠萝香蕉慕司

emulsifier

乳化剂

著名的牌子有三花和子母奶粉 (milk powder) 种类很多, 有脱脂, 高钙, 全脂等等芝士 (cheese) 在香港一般普通超市售卖的都不适合素食者用﹐素食者必需到较大的添加剂 (additives) SP 乳化剂 (emulsifier) 一种用在蛋糕的酯类乳化剂,

Epsom

埃普瑟姆

1864年在埃普瑟姆(Epsom)镇的赛马大会上,梅耶与威尔士王子分享了他的"蛋糕,蛋黄酱和香槟酒";1868年10月,他和朱莉安娜款待了迪斯累里,首相和利奥也都去了,利奥还给他的父母讲述了他的见闻.

vanilla essence

香草精

香草精(Vanilla Essence)做蛋糕、冰激凌、奶制品的天然香料,可以去除蛋腥味,大点的超市里面都有卖吧.

vanilla essence

云呢拿香油

材料:150毫升 意大利浓咖啡 4汤匙 牙买加咖啡舌甜酒或咖啡酒(K8h1ua) 4汤匙 白兰地酒 1汤匙 可可粉 蛋糕 适量 牛油和面粉 90克 面粉 适量盐 3个 鸡蛋 90克 细砂糖 玛上加邦奶酪混和物 6个 蛋黄 60克 细砂糖 500克 玛士加邦奶酪 1茶匙 云呢拿香油(Vanilla essence)

The ever-present Tide

一直使用到现在的汰渍洗衣粉

Duncan Hines cake mixes 邓肯拼盘蛋糕 | The ever-present Tide 一直使用到现在的汰渍洗衣粉 | New and improved many a time 经过多次更新和改进

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者