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蛋糕

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Eccles cake

葡萄干蛋糕

恶魔蛋糕 Devil's food cake | 葡萄干蛋糕 Eccles cake | 德式巧克力蛋糕 German chocolate cake

Sponge emulsifier

蛋糕乳化劑 / 蛋糕油

沙拉油 液体菜油 Vegetable oil | SP 蛋糕乳化剂 / 蛋糕油 Sponge emulsifier | 奶酪/乳酪 芝士 Cheese

Fruit Flan

水果蛋糕

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floating island

奶油蛋白蛋糕;裱花蛋糕

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Torta di Mele

苹果蛋糕

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meringue

蛋白蛋糕

其实这种蛋糕归是属于蛋白蛋糕(Meringue)的一种,所以会应用大量的蛋白,而蛋黄的因保鲜期非常短, 如果没及时应用的话,非常不经济, 所以商家很少推出这类似的蛋糕.

patisserie

法式蛋糕, 专售法式蛋糕的店

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Pistachio cake

开心果蛋糕

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Banana Poppy Seed Cupcakes

香蕉罂粟籽蛋糕

48)红萝卜核桃小蛋糕 Carrot Walnut Cupcakes | 49)香蕉罂粟籽蛋糕 Banana Poppy Seed Cupcakes | 50)甜南瓜小蛋糕 Sweet Pumpkin Cupcakes

yellow pound cake

黄磅蛋糕

黑森林蛋糕 black forest cake | 黄磅蛋糕 yellow pound cake | 婚礼蛋糕 wedding cake

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NHL:abbr. non-hodgkin lymphoma; 淋巴瘤

complete ordered field:完备有序体

完全的空间n点形 complete n-point in space | 完备有序体 complete ordered field | 完全正(直)交系 complete orthogonal system

uniform scale:等分标尺

uniform limit 一致极限 | uniform scale 等分标尺 | uniform space 一致空间