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蛋糕

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supercharging

增压(作用)

neutralist 中立主义者 | supercharging 增压(作用) | plain cake 普通蛋糕, 清蛋糕

dinner fork

餐叉

④餐叉:大餐叉(Dinner Fork)正餐时使用. 小餐叉(Small Fork)享用前菜或者沙拉时使用. 鱼叉(Fish Fork)享用鱼类或海鲜时使用. 水果叉(Fruit Fork)享用水果时使用. 蛋糕叉(Cake Fork)享用蛋糕时使用. 生蚝叉(Oyster Fork)使用牡蛎时使用.

baklava

干果脆皮糕

● CREAME BRULLE 奶油蛋糕 | ● BAKLAVA 干果脆皮糕 | ● WALNUT CAKE 核桃蛋糕

Chocolate Brownies

巧克力布朗尼

Black Forest Cake 黑森林蛋糕 | Chocolate Brownies 巧克力布朗尼 | Tiramisu 意大利提拉米素蛋糕

Chocolate Brownies

巧克力布兰尼

21)巧克力蛋糕 American Chocolate Cake | 22)巧克力布兰尼 Chocolate Brownies | 23)红萝卜核桃蛋糕 Carrot Walnut Cake

Raspberry Cheese Brownies

覆盆子芝士布兰尼

31)杂果芝士蛋糕 Fruity Cheesecake | 32)覆盆子芝士布兰尼 Raspberry Cheese Brownies | 33)草莓芝士蛋糕 Strawberry Cheesecake

Caramels mous au chocolat

焦糖巧克力軟糖

Cake au chocolat aux fruits secs 乾果巧克力蛋糕 22 | Caramels mous au chocolat 焦糖巧克力软糖 324 | Carre chocolat-framboise 巧克力覆盆子方块蛋糕 24

Seasonal Fruit Tart

季節水果塔

?百香果慕斯蛋糕 Passion Fruits Mousse | ?季節水果塔 Seasonal Fruit Tart | ?奶油起司蛋糕 Cream Cheese Cake

hot cake: n.1

薄煎饼. 2.很好卖的货物

griddlecake: n.[美]烤饼.烙饼 | hot cake: n.1.薄煎饼. 2.很好卖的货物 | Madeira cake: n.马德拉蛋糕(重油软的蛋糕)

Mascarpone Cheese

意大利乳酪

糖水50克(白糖和水按1:1比例煮到糖溶化成糖水),蛋黄3个,细砂糖 50克,吉利丁片 2-3片,意大利乳酪(Mascarpone cheese)250克,动物鲜奶油250克,意大利手指饼若干或者戚风蛋糕2片(手指饼味道偏甜,可以用戚风蛋糕代替),卡鲁哇(kahlua)咖啡酒5克,

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colonial rule:殖民统治

colonial protectorate;殖民保护地;殖民被保护国;; | colonial rule;殖民统治;; | Colonial Secretary;辅政司;;

matrimonial agency:婚姻介绍所

21 deep love 深沉的爱情 | 22 matrimonial agency 婚姻介绍所 | 23 lover,sweetheart 情人

VRS:abbr. visiting reseearch scholar; 研究学者