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蛋白

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actin

肌纤蛋白

是由心肌的基本功能单位肌节中所含的收缩蛋白在钙离子的参与下相互作用所产生的,肌节中含的收缩蛋白在钙离子的参与下相互作用所产生的,肌节中含有肌凝蛋白(myocin)和肌纤蛋白(actin)两种收缩蛋白;还有原肌凝蛋白(tropomycin)和向宁蛋白(troponin)两种调节蛋白,

actin

肌纤蛋白(肌动蛋白)

肌凝蛋白(肌球蛋白) Myosin | 肌纤蛋白(肌动蛋白) Actin | 肌钙蛋白(原宁蛋白) Tropnin

albumen print

蛋白相片,以蛋白相?放成的作品

albumen pager 蛋白相?,以蛋白作?乳化?的相? R_06"| | albumen print 蛋白相片,以蛋白相?放成的作品 8vu | albumin 蛋白冱 _?\\I5

albumen pager

蛋白相纸,以蛋白作为乳化剂的相纸

albumen 蛋白 | albumen pager 蛋白相纸,以蛋白作为乳化剂的相纸 | albumen print 蛋白相片,以蛋白相纸放成的作品

albumen pager

蛋白相?,以蛋白作?乳化?的相

albumen 蛋白 P{agi0 | albumen pager 蛋白相?,以蛋白作?乳化?的相? R_06"| | albumen print 蛋白相片,以蛋白相?放成的作品 8vu

gliadin

麦胶蛋白

(上图:麦胶蛋白(Gliadin)和麦谷蛋白(Glutenin)通过二硫键连接)当面粉加水,并经过搅拌后,麦谷蛋白吸水膨胀. 在膨胀过程中,吸收麦胶蛋白及少量的可溶性蛋白,形成网状结构,即面筋(gluten). 麦谷蛋白与麦胶蛋白通过二硫键(Disulphide bond)连接.

lactalbumin

乳白蛋白

与电渗析不同的是,超滤分离分子级乳白蛋白 乳白蛋白(Lactalbumin)即不可溶的浓缩乳清蛋白. 与浓缩乳清蛋白不同,乳白蛋白是采用加热酸凝法凝固水解乳清蛋白(whey protein hydrolysates)是蛋白酶水解浓缩乳清蛋白或乳白蛋白的产物,

Protamine Sulfate

鱼精蛋白硫酸盐,硫酸精蛋白,硫酸鱼精蛋白

protamine insulin 精蛋白质胰岛素,新胰岛素 | protamine sulfate 鱼精蛋白硫酸盐,硫酸精蛋白,硫酸鱼精蛋白 | protamine zinc insulin 鱼精蛋白锌胰岛素,精蛋白锌胰岛素,长效胰岛素

scleroprotein

硬蛋白

后者称辅基);单纯蛋白质又可根据理化性质及来源分为清蛋白(又名白蛋白,albumin)、球蛋白(globulin)、谷蛋白(glutelin)、醇溶谷蛋白(prolamine)、精蛋白(protamine)、组蛋白(histone)、硬蛋白(scleroprotein)等(见表1?

pontin protein

桥蛋白(质)[类名,包括骨桥蛋白、尿桥蛋白、乳桥蛋白等]

ponticulin 膜桥蛋白[可促进肌动蛋白丝成束和成核] | pontin protein 桥蛋白(质)[类名,包括骨桥蛋白、尿桥蛋白、乳桥蛋白等] | pool 库,集合体

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