蚝

Green Salad

田园沙律

头盘(前菜)他们是以自助餐形式供应尚算不错,选择有:简单寿司(Sushi),生蚝(Fresh Osyter),烟三文鱼(Smoked Salmon),淡水龙虾(Yuppie),田园沙律(Green Salad)等等.

Smoked Salmon

烟三文鱼

头盘(前菜)他们是以自助餐形式供应尚算不错,选择有:简单寿司(Sushi),生蚝(Fresh Osyter),烟三文鱼(Smoked Salmon),淡水龙虾(Yuppie),田园沙律(Green Salad)等等.

scallops

扇贝

遍及卑诗北部海岸、温哥华岛西岸、乔治亚海峡两岸多数地区和海湾群岛一带. 会遭污染而禁捕的贝类包括蚝(oysters)、贻贝(mussels)、蚌(clams)和扇贝(scallops)等双壳贝. 虾、蟹则不受这类毒素影响,不在禁止捕捞之列.

Scrambled eggs with tomatoes

番茄炒蛋

白灼活肥蚝 Fried oy | 2.番茄炒蛋 Scrambled eggs with tomatoes | 3.鱼香茄子 Fish-flavored eggplant

Assorted sea food

海杂拌儿

海味扒鱼翅 Braised shark's fin with assorted seafood | 海杂拌儿 Assorted sea food | 蚝皇菜胆 Cabbage in oyster sauce

oyster sloop

牡蛎捕捞船

oyster rock 蚝壳礁 | oyster sloop 牡蛎捕捞船 | oyster 深水炸弹;牡蛎

Braised bamboo pith stuffed with bird's nest

白花燕窝卷

鲍鱼燉官燕 Double-boiled imperial bird's nest with abalone | 白花燕窝卷 Braised bamboo pith stuffed with bird's nest | 蚝皇原只禾麻鲍 Braised whole fresh abalone in oyster sauce

Submariner

潜航者

喜欢劳力士专业蚝式(Professional Oyster)型表的朋友不难发现,其间两大潜水表系列"潜航者 (Submariner)"与"海使(Sea-Dweller)"的表冠与两大双时区表系列的相比明显大了不少.

Swamp Cabbage and Cucumber

空心菜和蓑衣黄瓜

蚝汁烧牛肚 Fried Beef Tripe with Oyster Juice | 空心菜和蓑衣黄瓜 Swamp Cabbage and Cucumber | 酒炖杉皮鸡汤 Cock Soup with Wine and Fir Bark

water bird

水禽

"介贝类水产动物"(shell fish) 指软体动物及甲壳类动物,但不包括刺身形式的或作为寿司的一部分的软体类动物及甲壳类动物,亦不包括供不经烹煮而食用的蚝; (1996年第407号法律公告;1999年第78号第7条)"水禽"(water bird) 指通常在水上生活或在水中觅食、并可供人食用的禽鸟,

Greco-Latin square：希腊拉丁方格

Granduation of curve 曲线递合 | Greco-Latin square 希腊拉丁方格 | Grand lot 大批

cunningham：帆前角下拉索

斜拉器:kicking strap | 帆前角下拉索:cunningham | 调整索:outhaul