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薄荷

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欧美一般用大蒜(garlic), 迷迭香(rosemary), 百里香(thyme), 牛至(oregano), 香薄荷(savory), 茴香(fennel)和芥末(mustard). 这是我从一个外国网站上抄下来的. 东南亚喜欢用咖喱. 咖喱是一种混合香料,主要原料是姜黄、白胡椒等.

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