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薄肉片

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collop

薄肉片;小肉片

"胶体悬浮液","colloidal suspension" | "薄肉片;小肉片","collop" | "结肠","colon"

collop

薄肉片

collop 小肉片 | collop 薄肉片 | collophanecollophanite 胶磷矿

escallop

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escabeche (西班牙等的)油炸调味鱼制品 | escallop 海扇;海贝 | escalope 薄肉片;薄片鱼

schnitzel

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Schnitzel--維也納豬排、乳酪豬排、獵人豬排、奶油豬排 | Jagerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨菇、香肠. | Zigeunerschnitzel:德国式炸肉排配辣椒肠.

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lamb cutlets

薄羊肉片

loin lamb chops 腰部的羊排 | lamb strap 一捆羊肉 | lamb cutlets 薄羊肉片

back rashers

薄的腌(或熏)肉片

back pressure 反压 | back rashers 薄的腌(或熏)肉片 | back side 胴体 后部

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