蔬菜

smallage

野芹菜

古代芹菜的形态与现今的野芹菜(smallage)相似. 18世纪末期,芹菜经培育形成大而多汁的肉质直立叶柄. 但是,芹菜依然是含有众多植物纤维的蔬菜之一,无论是大人还是小宝贝吃了之后,都会对缓解便秘有好处,至于其他的食疗效果,

smashed potato

土豆泥

marinated vegetable salad with hezelnut oil dressing 腌制蔬菜色拉配榛子油 | smashed potato土豆泥 | duck pie鸭腿派

Smoothie

冰砂

9. veggie:蔬菜 | 10. smoothie:冰砂 | 11. more often than not:时常

Smyrna

士麦那

旧称"士麦那"(Smyrna). 人口86.1万(1984). 位于爱琴海伊兹密尔湾湾头,为天然良港. 附近为重要农业区,有河谷通往内地. 输出以无花果、棉花、烟草、蔬菜、谷物、地毯、丝织品为主. 工业以纺织、食品、成衣等轻工业为主,

snazzy

时髦的

ragout (味浓)蔬菜炖肉 将...煮成菜炖肉 | snazzy 时髦的 | bustle around 忙碌 东奔西跑

soup

(浓)汤

爱吃面包(bread),冬天喜欢布丁(budding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、水果(fruit)、新鲜蔬菜(vegetables)等. 英国人的烹调技术在国际上并无竞争力,但是他们的炸鱼土豆条(fish and ships)和三明治(sandwiches)却为现代快餐做出了重要的贡献.

Sour Cream

酸奶

加入酸奶(Sour Cream)食用,属于肉类蔬菜汤;d. Bisque(Bisk)(虾酱浓汤):一种以贝类(Shell Fish)和虾肉等海味制成的汤(Stock),加蔬菜装饰;另一种以兔肉(Hare)或野禽为主(Game)制成,属3) 冷菜类,除了我们前面介绍的开胃食品(Appetizer)中有一部分冷菜外,

soyabean

大豆

把一种对人类有益的 alpha- 维生素 E(alpha-tocopherol) 加入一种叫做 "Arabidopsis" 的芥菜类植物 (mustard family) . 这样可使蔬菜所含的维生素 E 增加十倍. 研究员的下一个计划是使大豆 (soyabean) 增加维生素 E ,及尝试用同样技术,把其他维生素或矿物质加进植物.

soybean protein

大豆蛋白质

成分及特点: 大豆蛋白质 (Soybean Protein) (含丰富的蔬菜萃取ECM) 预防、减少肌肤因在外线UVA伤害而导致的肌肤松弛 (细胞排列的构造与肌肤细胞相似) 腺苷 (Adenosine) 抵抗光老化和减少肌肤产生红斑的症状,

spinach

英国菠菜 (大叶子)

*Chinese spinach 菠菜 | *spinach 英国菠菜 (大叶子) | spring greens 春天的绿色蔬菜(通常是沙拉中用)

enamelling iron：搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly：以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)