葡萄酒的

Crispy

脆的

质感(texture):表明酒在口腔内的触感,经常有些带想象色彩的形容词,比如钢铁般的(Steely),脆的(Crispy),天鹅绒般的(velvety),丝绸般的(silky),蜡质般的(waxy),油脂般的(creamy),油一样的(oily)等等从事葡萄酒行业以来被人问得最多的问题是"你最忠爱哪款酒",

Loire Valley

法国的卢瓦尔河谷

正因如此,采用南澳洲布诺萨山谷(Barossa Valley)种植的这种葡萄酿造的葡萄酒品质出色. 而白苏维翁(Sauvignon Blanc)则适合在较为寒冷、湿润的环境下生长,所以这种葡萄在法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和新西兰的南部岛屿上长势良好.

Loire Valley

羅亞爾河谷

重要的是,那些葡萄酒的品牌绝对不差,是创立於1952年、位於法国罗亚尔河谷(Loire Valley)的Henri Bourgeois. 法国常常令人想到红酒,罗亚尔河谷却是白酒的世界,所产的Sauvignon Blanc水准突出,尽管现在全世界谈起Sauvignon Blanc,

Opus One

第一号作品

或有爵位或有贵族的出身,而他仅仅凭着他30年来个人奋斗的辉煌业绩和超人的魄力,创造出的新世界葡萄酒的奇迹. 在酒庄接待室里看到了蒙大维的许多精品酒,真可谓琳琅满目,其中"第一号作品"(Opus One)酒就是其中最富戏剧性的.

Prussia

普鲁士

而当1814年战争降临到法国时,普鲁士(Prussia)和哥萨克(Cossack)的掠夺者把埃佩尔奈区﹝Epernay﹞的酒窖洗劫一空,但是Mot却说到:"现在毁灭我的军官都将使我在未来致富,那些畅饮我葡萄酒的人在回到他们的国度后也会成为传播我酒厂名声的人.

Sarah McLachlan-Angel

[闭上眼睛.所有感动的画面即将重现]

Norah Jones - Don't Know Why [一杯葡萄酒.一首心动的歌曲] | Sarah mclachlan - Angel [闭上眼睛.所有感动的画面即将重现] | You raise me up - Westlife [震撼你的心灵.感动你的灵魂]

spicy

辣味

辛辣味(Spicy)一种肉桂及尖辣椒的味道. 烟草味(Tobacco)打开烟盒所闻到的味道而非烟草燃烧的味道. 酒味(Winey)品尝上等葡萄酒的味道,而非醋或陈酒味. 树香味(Woody)类似贮藏在橡木桶中的上好干红酒味道,而非树木本身的味道.

toilsome

费力的; 劳苦的, 劳累的 (形)

toilette 化妆, 装饰, 打扮 (名) | toilsome 费力的; 劳苦的, 劳累的 (形) | tokay 葡萄酒 (名)

white wine

白葡萄酒

白葡萄酒:(white wine)用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性. 白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样. 白葡萄酒的颜色包含所有的黄色,年份越老颜色越黄!冰酒(Icewine)顾名思义就是冰葡萄酒的意思.

wine cellar

酒窖

酒窖(Wine Cellar)是对储存酒空间的总称,一般分为酿酒酒窖和储酒酒窖. 我们常说的酒窖(Wine Cellar)一般指的是葡萄酒窖,现在有很多私人葡萄酒窖,专供高档葡萄酒的储存.提供酒窖服务的朋友进来聊聊你的酒窖.

functional catches：活动把手生耳

回零针 fly-back hand | 混合表 combo watch | 活动把手生耳 functional catches

parametric linear programming：参数线性规划

参数模型|parameter model | 参数线性规划|parametric linear programming | 参数最优化|parameter optimization