葡萄酒

quarreller

争吵的人, 喜欢埋怨的人

journal function 日志功能[程序] | quarreller 争吵的人, 喜欢埋怨的人 | flor 浮在葡萄酒表面的一种白色酵母

prosciutto

意大利熏火腿

意大利自耕农协会强调,意大利出口海外的食品,如:意大利面食(pasta)、橄榄油(oil)、干酪(cheese)、意大利熏火腿(prosciutto)和水果,已经遍及欧盟一半以上市场,出口量增长4.4%,但在德国出现停滞(-0.8%),对德国的出口额约占意大利葡萄酒总出口额的四分之一.

Pinotage

品乐

不过,其中也有可称为南非独有葡萄品种,品乐(Pinotage),是黑皮诺和神索(Cinsault)的杂交品种. 由于特定地区和酿酒厂的偏好,品乐可酿造出多种风味的葡萄酒,从口感轻快,果香浓郁,宝祖利酒风格的低度红酒到口味较烈的橡木陈化酒一应俱全.

Pinotage

品乐塔吉

南非酿酒葡萄王牌"品乐塔吉"(Pinotage)的成功简史说到南非葡萄酒,免不了要提起Pinotage,这个南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种. 本文简单介绍一下它的传奇故事. 诞生 20世纪初,有个南非小伙子,先后在德国和法国留学,

Penfolds

奔富酒园

据澳大利亚最新佳酿评选结果,西拉(Shiraz)再次超越霞多丽,夺得澳洲顶级酿酒葡萄之位. 去年,奔富酒园(Penfolds)霞多丽被评为澳大利亚顶级出口葡萄酒,2006年获奖产品为2003RWT巴罗莎谷西拉.

the passers by are not kind

行人不友好

travelling south you head wind time葡萄酒向南走,你顺着上发条的时间(而行) | the passers by are not kind行人不友好 | but the sky is sublime但天空高远

He's an oenophile

他是个爱酒的人

- Has George ever written about wine? George到底写过关于葡萄酒的文章吗? | - He's an oenophile.他是个爱酒的人. | That'll be a no then.那就是没有咯.

oenomania

间发性酒狂

oenilism 葡萄酒中毒 | oenomania 间发性酒狂 | oenometer 酒度计 酒度计 酒精定量计 酒精定量计

rose wood

黄花梨木

rose wine carignan 桃红葡萄酒 | rose wood 黄花梨木 | rose 玫瑰花

sweet winter grape

甜冬葡萄

sweet wine 甜酒;甜葡萄酒的总称 | sweet winter grape 甜冬葡萄[Vitis cinerea] | sweet wort 鲜麦芽汁;未发酵的浸出液

Hydraulic sizer：水力筛分机

hydraulic setting refractory 水凝[性]耐火物 | Hydraulic sizer 水力筛分机 | hydraulicking 水掘法

roadside trees：街头树路树

rna splicing rna 剪接 | roadside trees 街头树路树 | roaring 咆哮