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葡萄栽培人

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claret

红葡萄酒

从12世纪英国从法国进口大量葡萄酒,约持续了400年,使法国克莱瑞特红葡萄酒(Claret)成为英国人的名酒. 16世纪初葡萄栽培和葡萄酒酿造技术传人南非、澳大利亚、新西兰、日本、朝鲜和美洲. 16世纪中叶西班牙人将欧洲葡萄品种带入墨西哥、美国的加州和亚利桑那州等地.

vitiator

损害的人

vitiation 损害 | vitiator 损害的人 | viticultural 葡萄栽培的

vitiator

损害的人/使失效的人

vitiate /损坏/ | vitiator /损害的人/使失效的人/ | viticultural /葡萄栽培的/

viticulture

葡萄栽培

了解了那些沧海桑田,现今优美的景色也一定有了新的内涵,而不仅仅是又一个好看的山坡而已了吧. 相信书中大量的地质、葡萄栽培(viticulture)、葡萄酒酿造(enology)以及历史人文知识,还有大量的图片、地图,都会让人大开眼界.

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