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营养作用

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catechin

儿茶酸

二林地区是台湾目前最大荞麦种植区域,近期更在台中区农业改良场、二林农会的推动下,引进了更具营养价值的鞑靼荞麦,希望将这『五谷杂粮之王』称号的高经济价值作物,推向国际. ◆槲皮素(quercetin)及儿茶酸(catechin)具有抗氧化作用

chemolysis

化学分解;化学溶蚀

chemokinesis 化学激活(作用);化学动态 | chemolysis 化学分解;化学溶蚀 | chemoorganotrophy 有机化能营养

cholesterol

总胆固醇

2、总胆固醇(Cholesterol)体内最具代表性的脂肪 . 当血清中胆固醇含量过高,易引起高血压、动脉硬化及脑中风;含量太低则可能有贫血、肝障碍及营养不良. 3、高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-Cholesterol) 这就是俗称〝好的〞胆固醇,对血管有保护作用.

chronic disease

慢性病

另外涉及的主要是一些成年慢性病(chronic disease),如心血管疾病、糖尿病、某些癌症、牙病、成人骨质疏松等. 研究证实,膳食营养因素在这些疾病的发生、发展、转归方面起着十分重要的作用. 应该指出的是,尽管饮食对这些疾病的影响很大,

ethyl cinnamate

桂皮酸乙酯

沙姜营养分析:山柰的根茎含有挥发油,其主要成分为龙脑(Borneol)、桂皮酸乙酯(Ethyl cinnamate)、莰烯(Camphene). 根茎尚含有山柰酚(Kaempferol)和山柰素(Kaempferide). 有散寒去湿及辟秽的作用. 沙姜适合人群:一般人群均可食用,阴虚血亏,

denature

使变形

Nutritive equilibrium 营养平衡 | Denature 使变形 | Denaturation 变性(作用)

dentine

牙质

牙主要由牙质(dentine)构成,内部的腔隙称牙腔(cavum dentis). 牙腔与牙根内的牙根管相通,根管末端有一小孔,称牙根尖孔. 活体牙腔内充填有结缔组织、神经和血管,称牙髓(pulpadentis). 牙髓有营养牙和形成牙质的作用.

epicondyle

上髁

椭圆的膨大称髁(nondy),髁上的突出部分称上髁(epicondyle). 1.骨膜(periosteum)除关节面的部分外,新鲜骨的表面都覆有骨膜. 骨膜由纤维结缔组织构成,含有丰富的神经和血管,对骨的营养、再生和感觉有重要作用. 骨膜可分为内外两层,

exoenzyme

外酶

可产生多种对人类的生活及医字实践有重要意义的代谢产物. 水及小分子溶质可经过半透膜性质的细胞壁及细胞膜进入菌体. 大分子的营养物质如蛋白质、多糖和脂类必须在细菌分泌的胞外酶(Exoenzyme)作用下,分解为小分子可溶性物质后才被吸收.

fornix vagina

阴道穹窿

甲酰化(作用) formylation | 阴道穹窿 fornix vagina | 营养强化 fortification

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