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菜肴

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accompany

也许你因各种原因不能回家(home-bound), 就让安迪陪(accompany)你在这里学习英语, 安迪都快变成"三陪男郎"了. 回家的同学, 你是多么幸福, 一定在吃爸爸妈妈为你烧的美味菜肴(yummy dishes)了. 什么时候请安迪到你家作客呢?

amiss

错误地、不恰当地

7. rib 肋骨、(菜肴)排骨唉想吃呀 | 8. amiss 错误地、不恰当地 | 9. rub 抚摩、摩擦

Western Australia

西澳

ralia) 西澳(Western Australia)葡萄品种:100%梅洛(Merlot)级别:澳大利亚优质名贵酒庄酒精度:13.5%规格:750ml香味:洋李、樱桃、柑橘、橡木色泽:宝石红色酒体:3搭配菜肴:烧鹅、烧乳鸽、酱鸭、羊扒、牛仔扒、芝士及中浓味型菜肴建议醒酒时间:45分钟最佳品尝温度:16-18℃酒品介绍:经典的新鲜洋李的香味为主,

South Australia

南澳

ralia) 南澳(South Australia) 葡萄品种: 100%霞多丽(Chardonnay) 级别: 澳大利亚优质酒庄 年份: 2008 酒精度: 12.5% 规格: 750ml 香味: 凤梨、香瓜 色泽: 浅黄色 搭配菜肴: 不太甜的菜肴或水果沙拉 建议醒酒时间: 15分钟 最佳品尝温度: 5-8℃ 酒品介绍: 这是一款非常清淡的容易喝的葡萄酒,

Common borage

琉璃苣

四月十四日 生日花:琉璃苣(Common Borage)花语:机智(Wit) 具有如黄瓜般口味和气味的琉璃苣,经常被当作菜肴的调味品来使用:有的把 叶子加在各种菜肴上,增添风味;有的让蓝色的花瓣飘在饮料上,来制造气氛.

Chablis

白葡萄酒

这些风格的菜肴就要求与纯净明快的干型葡萄酒搭配,经典的夏布利白葡萄酒(Chablis)或者干型的晚采(Sp?tleses)、精选(Ausleses)雷司令都能是极好的选择,而有些葡萄酒橡木桶的味道反而与这些菜肴没法协调. 随着人们对健康理念的越来越重视,

garnish

配菜

主盘配菜(Garnish),是增加主菜色,味外形的辅助食品,常置于主菜的上端,使用配菜,可以达到菜肴统一和协合. 配菜一般有三种形式:一是以马铃薯和两种以上颜色蔬菜为一组的配菜,多用于煎、炸、烤的肉类菜肴;二是用马铃薯单独制作的配菜,

Caracoles

蜗牛

最后需要特别说明的是,用鸭、鹅制成的菜肴也很有特色,另外,蜗牛(caracoles)和蘑菇(setas)也都是颇受欢迎菜肴. 小贴士:这是一个喜欢夜生活的人们的理想的约会场所. 可以品尝到夏瓦尔玛馅饼(shawarmas)和素的法拉菲勒饼(falafels)以及美味的具有异国风情的甜食,

gambas

以禽类和猎物为主要原料制作的各种菜肴,比如,兔肉配蜗牛(coeio con caracoles)、加泰罗尼亚式石鸡(perdiz)和野猪后脊(civet de iabalí)等野味菜肴以及香梨炖鸭(pato con peras)和蝉虾(cigalas)、对虾(gambas)或龙虾(lango

Tandoori Chicken

印度烤鸡

另外,印度烤鸡(Tandoori Chicken)也是Agra相当受欢迎的菜肴之一. Tandoor是印度一种特制的土炉窑,将鸡肉用各种香料醃制后放入Tandoor里烧烤而成的印度烤鸡在印度也是相当有名的一道菜肴. 印度芝士沙拉有少见的印度芝士和特制酱料.

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