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茴香

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Ajowan Trachyspermum ammi

印度藏茴香 印度

No. 中文名称 产地 英文名称 拉丁文名称 | 2 印度藏茴香 印度 Ajowan Trachyspermum ammi | 3 阿密茴香 摩洛哥 Ammi visnaga Ammi visnaga

anethole

茴香醚

药用: (本草纲目)怀香驱风、祛痰药. 茎、叶及种子含生物碱. 实3~ 8%,其主要成分为茴香酚,茴香醚(Anethole)等.

Aniseed

洋茴香

有些精油含有的化学成份会影响体内荷尔蒙(hormone),而造成雌激素(oestrogen)与黄体激素(progesterone)之间出现失调的状况,如洋茴香(Aniseed)、甜茴香(Fennel)与罗勒(Basil)等.

Anisette

茴香酒

茴香酒(Anisette). 香酒是以茴香为主要香料,再加上少量的其他配料如白芷根、柠檬皮等在蒸馏酒中浸制而成的一种酒精饮料,酒度在25~30度之间,其名品有法国的潘诺(Pernod)、里卡德(Ricard)等. 甜食酒(Dessert Wine)甜食酒是指西餐中专门佐食甜点的强化葡萄酒,

Anisette

茴香甜酒

anisette liqueur 茴香酒 | anisette 茴香甜酒 | anisic aldehyde 大茴香

anisette liqueur

茴香酒

anisetree bark 地枫皮 | anisette liqueur 茴香酒 | anisette 茴香甜酒

Foeniculum vulgare

小茴香

概述茴香分大茴香(fructus anisi stellati )跟小茴香(Foeniculum vulgare)两种,通过用水蒸汽蒸馏法从大小茴香的果实中可获得大茴香油和小茴香油. ...

Foeniculum vulgare

茴香 小茴香

花生 花生 Arachis hypogaea | 茴香茴香 Foeniculum vulgare | 火木层孔菌 桑黄 Phellius igniarius

Kreutzkuemmel Samen

孜然(安息茴香)

芒果粉Mangopulver | 孜然(安息茴香)Kreutzkuemmel Samen | 葛縷子(凱莉茴香、姬茴香)Kuemmel

anise camphor

茴香樟脑

anisaldehyde 茴香醛 | anise camphor 茴香樟脑 | anise liqueur 茴香

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