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网络解释

茴香

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anethole

茴香脑

果实含挥发油约3~8%,油中主要成分为茴香脑(Anethole)约占50~60%,a-茴香酮(a-Fenchone)约占18~20%,其次为甲基胡椒酚约占10%,以及a-蒎烯、双戊烯、茴香醛等.

anisaldehyde

茴香醛

化学成分 含挥发油,油中含茴香醚(anethole)、黄樟醚(Saf role),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等. 性味 性温,味辛. 功能主治 温阳散寒,理气止痛. 用于胃寒呕吐、腰痛.

anise oil

茴香油(食用增香剂)

anisaldehyde 茴香醛;对甲氧基苯甲醛(增香剂) | anise oil 茴香油(食用增香剂) | anise vodka 茴香伏特加(酒)

anise vodka

茴香伏特加酒

anise spirit 茴香精 | anise vodka 茴香伏特加酒 | anise 茴香

aniseed oil

茴香子油

anise 茴香 | aniseed oil 茴香子油 | aniseed 茴香

aniseed balls

茴香子球;圆茴香

Shrimp balls虾球 | aniseed balls 茴香子球;圆茴香 | ball and dise integrator球盘积分器

D- carvone D

藏茴香酮(由藏茴香油中提取的,可供作增香剂)

carvomenthol 香芹薄荷醇;异薄荷脑 | d-carvone d-藏茴香酮(由藏茴香油中提取的,可供作增香剂) | l-carvone l-藏茴香酮(存在于多种天然精油中,可供用增香剂)

fennel seed

茴香

fennel oil 茴香油 | fennel seed 茴香 | fennel 小茴香

fennel

茴香

这便是马拉松长跑的由来,而因为那时的马拉松正开满了整片的茴香,所以在希腊语中,"茴香"(fennel)便被叫作"马拉松",是成功与荣耀的象征. 茴香起源自地中海地区,与大茴香、莳萝同属甘草植物. 这种优雅的常绿生植物通常生长在海边,

Florence fennel

茴香

球茎茴香(Florence Fennel)是地中海菜中不可缺的一种蔬菜,带着特殊的茴香味,很好吃. 它原产意大利南部,又叫意大利茴香. 它是茴香中的一个变种,与叶用茴香均属伞形花科中的同种同属植物,从形态上、品质风味上以及其他生物学特性上两者都近似.

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