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苯乙醇酸

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glutelin

谷蛋白

(2)谷蛋白(glutelin)和醇溶谷蛋白(prolamin):植物蛋白,不溶于水,易溶于稀酸、稀碱中,后者可溶于70-80%乙醇中. 氨基酸的重要理化性质:两性解离、茚三酮显色、与2,4-二硝基氟苯(DNFB)反应、与异硫氰酸苯酯(PITC)的反应

Sodium malate

苹果酸钠

酒石酸镁钠 sodium magnesium tartrate | 苹果酸钠 sodium malate | 苯乙醇酸钠 sodium mandelate

false neurotransmitter

假性神经递质

脑中苯丙氨酸还具有抑制酪氨酸羟化酶的作用,使多巴胺和去甲肾上腺素生成减少,由于苯乙醇胺和对羟苯乙醇胺的作用远不如正常递质强(如羟苯乙醇胺的作用不到去甲肾上腺素的1/50),因而不能产生正常的效应,故称为假性神经递质(false neurotransmitter),使脑组织中这类神

phenolic acid

酚酸 抗氧化剂

Phenol 防腐剂 | Phenolic acid 酚酸 抗氧化剂 | Phenoxyethanol 苯氧基乙醇 杀菌剂

Potassium Sorbate

山梨酸钾,防腐

Tromethamine 氨丁三醇,酸碱调节 | Potassium sorbate 山梨酸钾,防腐 | Phenoxyethanol 苯氧乙醇,防腐

2-Mercapto benzothiazole

2-巯基-苯并噻唑)

Oleamide (油酸酰胺)[olamine 乙醇胺] | 2-Mercapto benzothiazole (2-巯基-苯并噻唑) | Nonanedioic acid, (壬二酸)

phenylethyl isobutyrate

异丁酸苯乙酯

phenylethyl alcohol 苯基乙醇 | phenylethyl isobutyrate 异丁酸苯乙酯 | phenylethyl propionate 丙酸苯乙酯

sebacic acid

癸二酸

癸二酸(Sebacic acid)分子 式:C10H18O4 分子 量:202 无色或白色粉(粒)状结晶,含量99.0%,mp134℃,bp294.5℃,比重:1.207(25℃)溶于热水、甲醇、乙醇、异丙醇,不溶于苯,在95%乙醇中(100ml)的溶解度为11.7克,具有机羧酸的一般化学特性.

thiofuran; thiophene

硫呋喃;噻吩

硫甲酰胺苯 thioformanilide | 硫呋喃;噻吩 thiofuran; thiophene | 巯乙酸;硫乙醇酸 thioglycolic acid

acetyl salicylic acid

就是乙醯水楊酸, 是水楊酸的乙醯基化,就是阿斯匹林的成分

Ginkgo Biloba extract (銀杏萃取) --- 抗氧化作用強 | Acetyl salicylic acid就是乙醯水楊酸, 是水楊酸的乙醯基化,就是阿斯匹林的成分 | Phenoxyethanol --- 苯氧乙醇,作防腐劑用

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