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色质

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Lutein

黄色素

美国新近研究发现,红色、黄色、橘色的蔬果,如玉米、橘色甜椒,红葡萄、奇异果等,含有抗氧化物黄色素(Lutein)和玉米黄质(Zeaxanthin),可以延缓并预防与老化相关的视力衰退.

modality

形态

在同一形态(modality)的感觉中,对性质和内容的辨别上,具有基本意义的感觉,称为基感感觉. 如色感觉中的三原色至四原色;味觉中的四味质;嗅觉中的4―9种基本嗅质

NY

农业行业标准

标准简介: NY 438-2001 饲料中盐酸克仑特罗的测定 农业行业标准(NY) NY438-2001 本标准规定了以高效液相色谱(HPLC)法和气相色谱-质谱(GC-MS)法测定饲料中盐酸克仑特罗的方法,规定GC-MS法为仲裁法.

opiate receptor

阿片受体

4.中枢内递质的受体 中枢递质种类复杂,因此相应的受体也多,除胆碱能N型和M型受体、肾上腺素能α和β受体外,还有多巴胺受体、5-羟色胺受体、兴奋性氨基酸受体、γ-氨基丁酸受体、甘氨酸受体,阿片受体(opiate receptor)等.

springiness

弹性

具有发色、抑菌、改善风味和质构等作用.本试验应用质构剖面分析方法(Texture Profile e Annalysis,TPA)对猪肉腌制过程中不同亚硝酸钠添加量对其质构的影响做了初步研究,发现随着腌制时间的增加,硬度(Hardness)、胶黏性*(Adhesiveness)、弹性(Springiness)和咀嚼性(Chewiness)增加,

TEE

接头

具体方法是于液相色谱柱流析后利用T 型接头(Tee)连接另一个注射器柱后灌流(post-column infusion),用于评估不同样品前处理所产生的基质效应. 具体方法是于液相色谱柱流析后利用T 型接头(Tee)连接另一个注射器

xanthoma

黄瘤

黄 瘤(xanthoma)是以皮肤损害为突出表现的脂质沉积性疾病.吞噬有脂质的细胞局限性聚集于真皮和肌腱,临床上表现为黄色,桔黄色或棕红色丘疹,结节或斑块.常伴有全身性脂质代谢紊乱和心血管系统等损害,可原发也可继发于其他系统性疾病.

xanthomatosis

黄瘤病

黄瘤病(Xanthomatosis)的黄瘤是含脂质的组织细胞和巨噬细胞局限性聚集于真皮或肌腱等处形成的黄色、橘黄色或棕红色的丘疹、结节或斑块,常伴有血脂质和其他系统的异常而出现一系列临床症状.

Achatina fulica

非洲大蜗牛

利用硅胶柱层析法和薄层层析法(TLE)分离乙酸乙脂浸泡非洲大蜗牛(Achatina fulica)得到的粗提物,对各纯化物的抗菌活性进行测定,并用气相色谱-质谱法技术分析抗菌物质的主要化学成分.结果表明其头足部和内脏团的主要抗菌物质成分不同,

Cladophora

刚毛藻属

(七)刚毛藻属(Cladophora)属于刚毛藻目. 植物体是分枝的丝状体. 以基细胞固着于基质上. 细胞长圆柱形,细胞壁厚,分三层,内层为纤维素,中层为果胶质,外层是一种不溶性物质,有人认为是几丁质. 细胞中央有一个大液泡,载色体网状,壁生,

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