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膳食的

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fennel

茴香菜

这种翠绿的茴香菜(Fennel)又有"怀香"或"香丝菜"的别名,原产于地中海地区,很多地方的人们把茴香作为家常香辛蔬菜,广为种植和食用. 现代药理研究表明,茴香菜富含蛋白质、膳食纤维和茴香油,其中茴香油有不同程度的抗菌作用.

fiber

纤维素

纤维素(FIBER)富含高纤维素的饮食能够加速肠道毒素和致癌物质的清除,减少结肠癌的发病率(结肠癌男人易患的癌症中位居第三);膳食纤维够控制糖尿病人的糖指数、降脂降压;能够增加肠蠕动,刺激有益菌生长,治疗便秘,利于改善胃肠功;

kwashiorkor

恶性营养不良病

缺少蛋白质引起的综合征统称为恶性营养不良病(Kwashiorkor). 迪克曼(Dieckmann)等人1951年分析了612名孕妇的膳食蛋白质摄人量与婴儿健康、流产的关系后指出. 低水平的蛋白质摄入与妊娠前期流产和婴儿疾病的发生有关(见下表):

Lyle

赖尔

泰莱与苏威(Solvay)公司就促进消化健康的配料合作达成协议泰莱公司(Tate & Lyle)系列的领先品牌食品配料包括善品糖蔗糖素、PROMITOR膳维多膳食纤维、STA-LITE聚葡萄糖、泰莱公司(Tate & Lyle)公平贸易的糖和赖尔(Lyle)的黄金糖浆.

Nutrition

营养学

通过改变人们的行为习惯和生活习惯来预防心血管疾病一直是科学家们研究的重点. 最近一期的爱思唯尔期刊>(Nutrition)刊登了一篇研究文章,对富含抗氧化剂和膳食纤维的葡萄产品降低心脏病风险的效果

Nutritionist

营养师

能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才. 培养和造就一支管理营养师队伍,是促进国民整体素质提高,保证国民经济可持续发展的重要战略措施,也是我国营养与健康事业发展的必由之路. 营养师(Nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专

Phineus

菲纽斯

它在阿密摩涅河(Amymone)七重源头的会喷火的凶猛公牛,在克里特岛(Minos)捣乱,被赫拉克勒斯收复,居住在哈耳庇埃岛(Harpies)上的鸟身女妖,长有少女头,菲纽斯(Phineus)的人,宙斯使菲纽斯失去视力,只要膳食出现,

phycocyanin

藻青苷

九鼎极地精灵白桦茸来自极地的保健圣品-白桦茸,是一种仅生长在活的白桦木上的珍贵药用真菌. 白桦茸(CHAGA)含有丰富的膳食纤维、植物性(谷类及蔬菜类)...藻青苷(Phycocyanin)含量高达17﹪,原料纯净无污染,消费者可安心食用.

roughage

粗粮

另一些多叶蔬菜是不被人体吸收的纤维素的重要来源,它们被称为膳食纤维(dietary fiber)或者粗粮(roughage). 这些纤维素有助于体内的肠蠕动并且排出不需要的物质. 蔬菜富含碳水化合物,而脂肪含量非常低. 豌豆类蔬菜或豆科(legume)植物植物富含蛋白质.

soy bean

大豆

这一错误可能起源于这样一个事实:在发达国家豆类(bean)的种类不多,主要是大豆(soy bean),说到豆类时基本就是在说大豆,这样的习惯被照搬到国内(现代营养学基础是在发达国家建立起来并引入国内的),岂不知中国人膳食中豆类的种类是非常多的.

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Apportioned Effort:分摊努力

Applied Direct Costs 实际直接成本 | Apportioned Effort 分摊努力 | Apportioned Task 分摊任务

tussah silk fabric:柞丝绸

tussah silk carpet 柞丝毯 | tussah silk fabric 柞丝绸 | tussah silk fancy yarn 柞粗纺丝

make sb. do sth.(be made sb.to do sth:使某人做某事

be made for each other 有利于,倾向于 | make sb. do sth.(be made sb.to do sth.)使某人做某事 | to make a speech 做报告.