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脂肪酶

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hepatology

肝脏学

>(Hepatology)杂志近期在线发表了中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所研究员刘勇研究组的最新研究结果:发现肝脏中的ATP柠檬酸裂合酶(ACL)是防治脂肪肝与糖尿病(专题访谈咨询)的潜在分子靶标单.

hops

蛇麻子

西番莲(Passionflower)、洋甘菊(Chamomile)、蛇麻子(Hops)等天然生物类黄酮,加上柑橘蜀植物、紫花苜蓿、水田界、洋芫荽等,100%纯天然植物因子浓缩素. ★ 有利于蛋白质制造、脂肪代谢以及遗传基因(DNA)的组成,并可活化酶.

lipoprotein

脂朊

lipoproteid 脂朊 | lipoprotein 脂朊 | lipoxidase 脂肪氧化酶

Manganese Sulfate

硫酸锰

锰 (Manganese) 硫酸锰 (Manganese Sulfate) 作用与应用:主要存在于垂体、肝胰脏和骨的粒线体中,为多种酶的组成部分. 锰参与体内的造血过程,促进细胞内脂肪的氧化作用,可防止动脉粥样硬化. 锰缺乏时可引起生长迟缓、骨质疏松和运动失常等.

microgram

微克

Mcg----微克(microgram)◆ 有利于蛋白质制造、脂肪代谢以及遗传基因(DNA)的组成,并可活化酶.含来源于纽崔莱鲑(gui)鱼湖农场的松果菊提取物,经试验证实具有免疫调节的保健功能.

pollen

花粉花粉

3 6蜂花粉花粉(Pollen)是种子植物体上的雄性生殖细胞. 蜂花粉系蜜蜂采自植物花朵雄蕊的花粉,营养成份全面,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还富含氨基酸、多种维生素和活性酶以及核酸、矿物元素、胡萝h素等,是一种天然的营养源.

ricin

篦麻毒素

種子含脂肪油(篦麻油)30~50%、篦麻毒素(ricin)、解脂酶(lipase)、毒性蛋白質、篦麻鹼(ricinine,C8H8O2N2). 篦麻油的主要成分為篦麻油酸(ricinoleic acid)的甘油酯約80%,此外,尚含少量異篦麻油酸、硬脂酸及9,10-二羥基硬脂酸等的甘油酯.

semimembranosus

半膜肌

胴体肉质样本(即宰后样本):眼肌、股二头肌、半膜肌(semimembranosus)等,其中眼肌样本最为常用,主测系水力、肉色、pH、嫩度、大理石纹、肌内脂肪、脂肪酸组分、氨基酸组分、肌纤维参数、抗氧化参数、糖酵解潜能、酶学参数、基因组学、蛋白组学、风味前体物质等重要肉质指标.

Behenic acid

山嵛酸

脂肪油中主要为芥酸(Erucic acid),20碳烯-11酸(Eicosenoid acid),油酸、亚油酸、花生酸和亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸、山嵛酸(Behenic acid)的甘油酯等. 芥子甙酶解后生成芥子油、硫酸氢钾及葡萄糖. 芥子油含异硫氰酸的甲酯、异丙酯、丙烯酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯,

carpaine

番木瓜碱

4.果实的乳汁及种子含微量番木瓜碱(carpaine). 种子尚含旱金莲甙(glucotropaeolin),经酶水解产生苄基异硫氰酸酯(benzylisothiocyanate),加氨处理得番木瓜胺(carpasemine)约0.35%;另含脂肪油约25%.

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be made for each other 有利于,倾向于 | make sb. do sth.(be made sb.to do sth.)使某人做某事 | to make a speech 做报告.