脂肪油

Ada

己二酸

己二酸(ADA)是最重要的脂肪族二元酸,主要用来制造尼龙66、聚氨酯、合成树脂及增塑剂等. 目前国外几乎所有己二酸生产厂商都采用以环己醇和环己酮混合物所组成的KA油为原料的硝酸氧化工艺路线. KA油可由环己烷或苯酚氧化制得,

baconer

咸肋条肉;肥的肋条肉

bacon tree 熏肉架 | baconer 咸肋条肉;肥的肋条肉 | bacony 脂肪质的;多油的

carbohydrate

醣

二 酯类(LIPID)和醣(CARBOHYDRATE) 酯和醣都是能量来源,在本文中一并讨论. 当今社会,人们谈脂色变,甚至连见面时说别人发福(胖)已不再是一句恭维话了. 再也见不到有人因为早餐面里油放少了而与餐馆的老板吵起来. 脂肪过多真的可怕,

cashew nut

腰果

主产品坚果,即腰果(cashew nut). 果仁是营养丰富的美味食品,含脂肪48%,蛋白质21%,淀粉10-20%,糖7%,以及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品. 腰果仁油...在体内可以由含硫氨基酸代谢转变而来.

churn

搅动器

而尤于Norway成为主要的输出品..古代,这种乳制品与乾酪(cheese)之间甚难作明确之分别,仅在乳脂肪含量上有别,含量多者称为乳酪,而含量少者称为乾酪...继而,由于乳油分离机或搅动器(churn)等机械设备之发明,此项制造遂成工业化,

coconut

椰子油

7、 椰子油( Coconut ) 未精练过的油含有50% lauric (酸性物质). 而精练过的椰子油,其成份更接近人类的皮下脂肪. 因为它不会腐臭,而且不会阻塞毛孔,这使得它成为在处理油性和问题肌肤的理想的油类. 然而由于部份的椰子油(或是refine过的)是经过热处理的,

EMU

鸸鹋

"伊苗尔"系列产品采用澳大利亚国鸟"鸸鹋"(Emu)的油和纯中药提取物作为添加的有效成分,再配以其它辅助基质材料而成. "伊苗尔"是英文Emuoil(鸸鹋油)的音译. 澳洲"鸸鹋"(Emu)是世界上现存的最原始的鸟种之一,背部生有特殊的脂肪囊.

tallow

牛脂

常见的产品有牛脂(tallow)、猪脂(lard)、油脂(grease)和家禽油(poultry oil)等. 脂肪处理不当或脂质在炼油(rendering)前,处理不当,往往会受细菌或@的作用而产生许多游离脂肪酸. 脂肪中含有一些化合物,

dioxan

二恶烷

可作油、脂肪、蜡、橡胶、油漆、沥青、树脂的溶剂. 曾用作去油的乾洗剂,常用於灭火剂和熏蒸剂,亦有用作制造二氯二氟甲烷、三氯氟甲烷、氯仿、DDT等. 二氧化二乙烯(diethylene dioxide)又称二恶烷(dioxan),是无色易挥发液体,易溶於水及大部份有机溶剂.

salmon oil

鲑鱼油

PUFA主要的是Omega-3与-6两种形态,人体并无法自行合成,蔬菜油如葵花油含有Omega-6,而鱼油中尤其是鲑鱼油(Salmon Oil)则含最丰富的Omega-3,包含了EPA和DHA两种重要人体必须脂肪(EFA)

enamelling iron：搪瓷[用)钢板

enamelled strip || 涂珐琅钢带,搪瓷钢带 | enamelling iron || 搪瓷[用)钢板 | enantiomer || 对映体,对映异构物

leeringly：以斜眼看 (副)

leeriness 猜疑; 留神; 狡猾; 机警 (名) | leeringly 以斜眼看 (副) | leery 机敏的, 细心的; 猜疑的, 迟疑的 (形)