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胶质

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tunica adventitia

外膜

有类似成纤维细胞的功能.在动脉发育过程中,可分泌各种细胞外基质成分,如胶原纤维,弹性膜和基质.在病理状态下,动脉中膜的平滑肌可移入内膜增生并产生结缔组织,使内膜增厚,是动脉硬化发生的重要病理过程.3,外膜(tunica adventitia)由疏松结缔组织组成,

cornea

角膜

角膜 角膜(cornea)呈透明的圆盘状,略向前方突出,边缘与巩膜相连. 角膜层次分明、从前至后共分5层(图18-1,18-2). (3)角膜基质(corneal stroma)约占整个角膜厚度的9/10,由大量与表面平行的胶原板层组成. 每一板层含大量平行排列的胶原原纤维,

gelatinous curd deject

凝乳结块不良

gelatinous curd 凝胶状乳凝块 | gelatinous curd deject 凝乳结块不良 | gelatinous fiber 凝胶纤维,粘质纤维

fibrosis

肝纤维化

肝纤维化(fibrosis)指肝脏内以胶原为主的纤维结缔组织的过度沉积,是由于胶原纤维等细胞外基质合成增加和降解不足所致,是多种慢性肝病的一共同病理过程.

osteoblast

骨母细胞

2.骨的细胞成分 包括:①骨母细胞(osteoblast):胞浆内有丰富的粗面内质网和核蛋白体,合成前胶原蛋白,经高尔基器加工后,释出细胞外,进一步形成胶原纤维.

proteolysis

蛋白质水解

在蛋白质水平最广泛使用的仿形途径之一是两维胶电泳(2DGE; Harper 等,1998),随后的是选择的"蛋白质-包含"斑点的胶内(in-gel)的蛋白质水解(proteolysis)和后来的肽质谱分析 (既, 肽的位置物质"指纹"识别).

springiness

弹性

具有发色、抑菌、改善风味和质构等作用.本试验应用质构剖面分析方法(Texture Profile e Annalysis,TPA)对猪肉腌制过程中不同亚硝酸钠添加量对其质构的影响做了初步研究,发现随着腌制时间的增加,硬度(Hardness)、胶黏性*(Adhesiveness)、弹性(Springiness)和咀嚼性(Chewiness)增加,

syneresis

凝缩

玻璃体是位於眼球中央的一个空腔,中央充满著胶状物质,我们称之为玻璃体(vitreous body)随者年龄的增加,玻璃体腔的部分会逐渐地液化(liquefaction)而凝缩(syneresis),由原先比较黏稠的胶状物质转变成为水样液,

urease

脲酶

2.3.3 脲酶(urease)Km值简易测定法 2.3.4 淀粉酶活力测定 2.3.5 转氨酶活性鉴定(纸层析法) 2.3.6 植物苯丙氨酸解氨酶(PAL)的提取及活性测定 2.3.7 同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳 参考文献 2.4 分子生物学基础实验 2.4.1 质粒DNA的提取及琼脂糖凝胶电泳检测 2.4.2 聚合酶链反应(PCR)技术体外扩增DNA 2.4.3 大肠杆菌感受态的制备

Arteriolosclerosis

细动脉硬化

血浆蛋白的渗入连同由未坏死SMC产生的修复性胶原纤维及蛋白多糖使细动脉壁细胞愈来愈减少而陷于玻璃样变,形成细动脉硬化(arteriolosclerosis). 镜检下,细动脉内皮与中膜SMC之间有玻璃样物质沉积,其内的胶原纤维亦陷于均质化. 随着疾病的发展,

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