胶淀粉

amyloid degeneration

淀粉样变性

24.淀粉样变性(Amyloid degeneration) 在组织内有淀粉样蛋白的沉积. 后者是一种醣蛋白,对结晶紫呈异染性(Metachromasia)即染成与结晶紫颜色不同的紫红色. 见于皮肤淀粉样变性等. 25.结缔组织纤维蛋白样变性(Fibrinoid degeneration of connective tissue)病变处因纤维蛋白渗透到胶原内,

amylose film

直链淀粉薄膜

"amylose complex","直链淀粉复体" | "amylose film","直链淀粉薄膜" | "amylose gel","直链淀粉凝胶"

carrageenin

卡拉胶

利用药用海藻类开发的产品还有褐藻淀粉酯钠、藻酸丙二酯、藻酸双酯钠(PSS)、褐藻胶、琼胶、琼胶素、卡拉胶(Carrageenin)等. 在海洋药用动物中,用合浦珍珠贝生殖巢制成了"珍珠精母注射液",治疗病毒性肝炎总有效率达75%,且无任何毒副反应.

dialdehyde starch

双醛淀粉

说明:用甲醛、糠醛、双醛淀粉(dialdehyde starch)、戊二醛(glutaraldehyde)等化学品鞣革的方法. 甲醛能封闭皮胶原多肽链侧链上的氨基,并在两条多肽链间形成亚甲基桥,使肽链间相邻氨基"缝合"而产生鞣制作用. 戊二醛能与皮胶原的氨基和羟基反应,

gelatinization

胶化

许多因素会影响食物对血糖的反应,包括碳水化合物的數量、糖的种类(葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖)、淀粉的本质状态(淀粉糖、支键淀粉、不易分解的淀粉)、烹调与食物处理(淀粉明膠化(gelatinization)的程度、颗粒大小、細胞型态)与食物型态,

gelatinization temperature

胶凝温度,(淀粉)糊化温度

evaporating temperature蒸发温度 | gelatinization temperature胶凝温度,(淀粉)糊化温度 | high temperature pasteurization高温短时巴氏杀菌

gumminess

胶粘性

另一个是第6染色体上的alk基因,它控制糊化温度与热学特性等性状,其他QTL都是微效基因,在第9染色体上RZ404和G295区间系首次检测到,它控制淀粉胶的硬度(hardness)、胶粘性(gumminess)、咀嚼性(chewiness)、回生淀粉的最高糊化温度、回生率等性状,

amidated pectin

酰胺化果胶

agaropectin琼脂胶 | amidated pectin酰胺化果胶 | amylopectin支莲淀粉,胶淀粉

amylan

淀粉胶

amylamine 戊胺 | amylan 淀粉胶 | amylase 淀粉酶

starch gum

淀粉胶, 糊精

echinuline 海胆灵 | starch gum 淀粉胶, 糊精 | immunizing potence 免疫效价

McKenna：麦肯纳(姓氏)

officers n.政府官员, 军官, 警官, 船长vt.指挥 | mckenna 麦肯纳(姓氏) | disappointing adj.使人失望的, 令人失望的

rapid：激流

他们穿过很多美丽的峡谷,绕过无数大瀑布(cataract)、激流(rapid)和瀑布(waterfall). 带着仅有的两艘船,和几乎完全耗尽的给养,剩余的六个人终于到达了维尔京河(Virgin)的摩门教定居点. 这里,是他们一百天探险的终点.