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胡芦巴碱

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Trigone

三角 三棱

trigonal /三角的/三角形的/断面呈三角的/ | trigone /三角/三棱/ | trigonelline /葫芦巴碱/胡芦巴碱/

Trigonelline

胡芦巴碱

并非所有的食品加工皆损失维生素,有的加工反而可提高食品维生素的含量.例如,对玉米进行碱处理加热,可使机体不能利用的结合型烟酸,变为可利用的游离型烟酸;在炒咖啡时,咖啡中的胡芦巴碱(trigonelline)可转化成烟酸;豆类发芽,

Trigonelline

葫芦巴碱 胡芦巴碱

trigone /三角/三棱/ | trigonelline /葫芦巴碱/胡芦巴碱/ | trigonitis /膀胱三角炎/

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