肽

FAA

游离氨基酸

蛋白质分解率最佳,含水分36%,ph5.4,含呈味核酸5'-imp5.4%,5'-gmp5.1%(以前该公司的标准酵母精不含5'-imp与5'-gmp),游离氨基酸(faa)与肽态氨基酸(paa)含量总和达72%(标准酵母精总氨基酸仅35%~50%).

fibrin monomer

纤维蛋白单体

它又能激活因子ⅩⅢ生成ⅩⅢa;但它的主要作用是催化纤维蛋白原的分解,使每一分子纤维蛋白原从N-端脱下四段小肽,转变成为纤维蛋白单体(fibrin monomer),然后互相连接,特别是在ⅩⅢa作用下形成牢固的纤维蛋白多聚体(fibrin polymers),

fibrinogen

血纤蛋白原

例如,在已研究过的蛋白质分子中,进化最快的是血纤肽(fibrinopeptides),它在血凝时从血纤蛋白原(fibrinogen)分离出来,但却没有什么生理功能,它的进化速率比血红蛋白快7倍(表12-1).

FIN

鱼鳍

文章摘要:本项目以淡水鱼中"四大家鱼"鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等为原料,以食品工程高新技术为核心,研究综合加工鱼肉成小分子肽口服液;鱼头、鱼骨(fishbone)加工成营养鱼钙含片;鱼内脏(viscus)、鱼鳍(fin)加工成氨基酸鱼粉的工艺,

Fischer

费歇尔

在20世纪初,费歇尔(Fischer)就同时开创了肽类和糖类的研究. 几乎是同一时期,赖德斯泰纳尔(Landersteiner)首先进行了AB0血型的研究. 但是,由于糖类结构非常复杂,而资源丰富的糖类、纤维素、淀粉和甲壳质等的功能又是如此的单调,

transverse fissure

横向裂缝

Gemowinkel 正切规 | transverse fissure 横向裂缝 | octapeptide [生化]八肽

gapped duplex

(带)缺口(的)双链体

gap repair|缺口修复 | gapped duplex|(带)缺口(的)双链体 | gastric inhibitory polypeptide|肠抑胃肽

genetic code

遗传密码

只有3个密码子不代表任何氨基酸,为肽链合成的终止信号. 总之,在DNA或mRNA分子内,每3个相邻核苷酸按其排列序列可体现一种氨基酸或体现蛋白质合成终止信号的,统称为遗传密码(genetic code). 密码子与各种氨基酸的对应关系如表14-1.

GIP

abbr. gastric inhibitory polypeptide; 抑胃肽

-1

Nernst glower

能斯特灯

内肽酶|endopeptidase | 能斯特灯|Nernst glower | 拟胆碱能药|cholinomimetic

photoperiodic response：光周期响应

photoperiodic induction 光周期诱导 | photoperiodic response 光周期响应 | photoperiodism 光期性

Multi-Variate Statistical Analysis：多元统计剖析

311. 多项距阵 Multi-Nominal Matrix | 312. 多元统计剖析 Multi-Variate Statistical Analysis | 313. 发电厂 Power Plant