肉桂的

allspice

多香果

多香果(Allspice)原产西印度群岛. 因为它具有丁香、肉桂和肉豆蔻的综合香味,故名. 它是一种生长在热带的姚金娘科常绿树结出的浆果. 早期的西班牙探险家曾经把其误作胡椒,故又名牙买加胡椒. 欧洲人喜欢在面包上撒一层罂粟籽或芝麻之后再焙烤.

Cappuccino

卡布奇诺

意大利的"卡布奇诺"(Cappuccino)咖啡,是世上风味最独特的咖啡,大量奶泡的香甜和酥软令人垂涎. 真正上等的"卡布奇诺"是精选肯尼亚出产纯正咖啡豆用炭火焙烘而成的,在冲调时,顶部加上一层蒸汽打出的牛奶泡沫,再洒上一些巧克力粉或肉桂粉.

cinnamyl cinnamate

(肉)桂酸(肉)桂酯

产品名称: 肉桂酸肉桂酯(cinnamyl cinnamate) 别名: - 产品类别: 酯类 产品含量: - CAS编号: 122-69-0 质量标准: 企业标准 包装规格: - 产品说明: 结构式: 分子量: C18H16O2= 264 理化性质:顺式和反式异构体的混合物.

cloves

丁香

三种顶级红酒中,最贵的Romanée-Conti被认为是布根地酒的"完美版本",丰满浓郁甘甜,肉桂(Cinnamon)和丁香(Cloves)的酒香是它的"商标"但La Tache的酒与之相比不逊色,丰满度也许尤过之,价钱的差别只因La Tache酒田有15亩,产量较大而已.

Reunion Island

留尼旺岛

甜美,欲望,包容. 琥珀的甜蜜并飘来一丝东方的温暖. 安息香,岩蔷薇,香草混合成美味的焦糖,蜂蜜和甜蜜的黑香豆. 另外添加一撮烘醅过的芝麻,打碎的肉桂和包裹起温和的香豆素和野茶,还有一点来自留尼旺岛(Reunion Island)的白兰.

spicy

辣味

辛辣味(Spicy)一种肉桂及尖辣椒的味道. 烟草味(Tobacco)打开烟盒所闻到的味道而非烟草燃烧的味道. 酒味(Winey)品尝上等葡萄酒的味道,而非醋或陈酒味. 树香味(Woody)类似贮藏在橡木桶中的上好干红酒味道,而非树木本身的味道.

Ticarcillin Disodium

替卡西林钠

西林钠 替卡西林钠(Ticarcillin Disodium) 3-噻吩丙二酸 替卡西林钠的中间体--3-噻吩丙二酸(3-Thienylpropanedioic acid) 新鱼腥草素钠 新鱼腥草素钠(Sodium New Houttuyfonate) 肌酸磷酸酯 肌酸磷酸酯(磷酸肌酸钠的中间体) 4-溴甲基肉桂酸乙酯(奥扎格 4-溴甲基肉桂酸乙酯(奥扎格雷的中间体) 卡络磺钠 卡络磺钠(Carbazochro

muscade

肉豆蔻

太老的白酒则常有肉桂、桂叶和肉豆蔻(Muscade)等香料味及松露(Truffe)等菌菇味l 大部分的白葡萄酒主要吸引人的地方在其年轻时来自葡萄及发酵的花香和果香,但有些优质耐久存的白酒在经数年的瓶中储存后其香味会逐渐变为果酱、糖渍及酒渍水果和水果干等较浓重的水果香.

Raspberries

覆盆子

即使是最简单的形式,这些适宜饮用的葡萄酒,也能够为我们提供特有的红色果实的芳香和由柔和单宁支撑的覆盆子(Raspberries)的特色风味. 随着品质的提高,我们能回味出更多复杂的芳香和滋味,通常是带有红醋栗、黑巧克力、雪松、雪茄盒以及一些香料比如肉桂或肉豆蔻的风味.

Roquefort

羊乳干酪

如同阿韦龙省(Aveyron)的aligot奶酪酱、图卢兹(Toulouse)的堇菜甜食,或波尔多(Bordeaux)的焦糖肉桂蛋糕(一种松软的美味蛋糕)这些餐后甜食一样,都是餐桌上一年四季不可缺少的美味. 该地区还拥有另一种值得骄傲的美味,那便是一种享誉世界的羊乳乾酪(roquefort).

Hilt's law：希尔特煤品级定律

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