羊肉

Dorado

剑鱼

比较贫穷的人家以羊肉(Cordero)为主食,只有在特别时节才可以吃到猪肉(Carne de chancho),在高原上,的的喀喀湖的鳟鱼(Trout)是最出名的,另外淡水鱼如:鲱鱼(Sabalo)、剑鱼(Dorado)和当地的Surubi鱼,都是值得去尝尝看的海鲜.

escargot

田螺

法国菜在材料的选用较偏好牛肉(BEEF)、小牛肉(VEAL)、羊肉(LAMB)、家禽(POULTRY)、海鲜(SEAFOOD)、蔬菜 (VEGETABLE)、田螺(ESCARGOT)、松露(TRUFFLE)、鹅肝(GOOSELIVER)及鱼子酱(CAVIAR);而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;

Khi Khi Fish Steak

鱼排

K Kambing Mekuah 椰酱羊肉 | Khi Khi Fish Steak 魚排 | Murni's Fish 招牌魚

fishy pork

鱼香肉丝

19. 籽然羊肉 stir-fried mutton meat with cumin | 20. 熏肝芹菜 smoked liver stir-fried celery | 21. 鱼香肉丝 fishy pork

Mystery Flavor

神秘口味

353 Mutton 羊肉 | 354 Mystery Flavor 神秘口味 | 355 Nail Polish Remover 洗甲水

guinea, fowl

(珠雞,這我就沒試過了)

Red chicory(一種紅色的生菜) | Guinea fowl(珠雞,這我就沒試過了) | Welsh lamb(威爾斯羊肉,貴啊!)

Goulash

土豆烧牛肉

罐焖牛舌 ox tongue a la Duchesse | 土豆烧牛肉 goulash | 黄油焖羊肉 braised mutton with butter

Chinese ham

火腿

Beef steak 牛排 | Chinese ham 火腿 | Mutton 羊肉

ham steak

火腿牛排

roast veal 烤小牛肉 | ham steak 火腿牛排 | roast lamb 烤羔羊肉

haricot

扁豆

再来道土鲁斯卡酥来砂锅,这道菜是英法百年战争时,农家躲避战事,多半利用地下室的存粮如白扁豆(haricot)、功夫鸭(duck confit)、香肠、排骨、羊肉烹煮而成,份量足够,最具有法国老妈妈的味道.

Burnley：班來

SP Group在瑞德奇、伯明翰和班来(Burnley)拥有4座工厂,有650名员工. 该公司营业额逾6000万英镑,已跻身于英国规模最大同时也最具创新的销售点印刷商行列. 而在中国,有非常多的公司都希望享受包括高速打印,印前服务,

Iconium：伊康

后迁都科尼亚(Konya),古称伊康(Iconium),故又称伊康素丹国. 1080~1081年,苏莱曼先后攻克舍马哈、尼德微、安塔基亚,其势力伸展至小亚细亚西北部和爱琴海岸. 1086年,苏莱曼逝世后,其继任者实行分封制,国内公国林立,互相混战,