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绿叶蔬菜

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chard

甜菜

然后再拌入切碎后的新鲜时令蔬菜如玉米、四季豆、黄瓜、花椰菜、甜菜( chard ) , 甘蓝菜或其他绿叶蔬菜、白花椰菜、小番瓜( squashes )、苹果、铆钉、椰子、葡萄、木瓜、李子、莓子及其他时令水果.

Swiss chard

牛皮菜

绿叶蔬菜如罗美生菜、芥菜、菊苣、牛皮菜(Swiss chard)被称作类胡萝卜素(carotenoids)之抗氧化剂的丰富来源. 此种化合物会在自由基促进癌症生长之前,从体内清除自由基. 这些蔬菜同时也富含叶酸,一种能够降低肺癌及乳癌风险的维生素.

Flaxseed

亚麻子

AARP杂志建议每天的饮食中含有下列5种食物是对健康非常有益且可延年益寿: 1. Spirulina螺旋藻 2.浆果类(蓝莓、草莓、黑莓) 3.绿叶蔬菜 4.坚果类(扁桃仁、胡桃) 5.亚麻子(flaxseed) 开新视窗

greengage

青梅子,青李子

greenery吸引人的绿叶和绿色植物,环境问题的关注 | greengage青梅子,青李子 | greengrocer蔬菜水果商

greenstuff

绿叶蔬菜

salad cream 沙拉酱 | greenstuff 绿叶蔬菜 | vegetable oil 蔬菜油

royal jelly

蜂王乳

广泛存在於动、植物食品中,动物肝脏、肾脏、肉类、鱼、龙虾、绿叶蔬菜、核果类、玉米、豌豆、花生、未精致的全谷制品、小麦胚芽、胚芽米、糙米、麸皮、米糠、啤酒酵母、酵母菌. 市售蜂王乳(Royal jelly)的泛酸含量也相当丰富.

folate

叶酸盐

* 叶酸盐(Folate) 叶酸盐是在怀孕期间需要量增加的一种维生素B. 研究已显示在怀孕期间缺乏叶酸盐能导致出生缺陷. 素食者不应该有此风险,因为这种维生素的最好来源是绿叶蔬菜、水果、花生、酵母提取物和全粒谷物.

Leafy green vegetables

绿叶蔬菜

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