维生素

phlebitis

静脉炎

维生素C:大量的维生素C对於单核白血球增多症(mononucleosis)、静脉炎(phlebitis)、黏液囊炎(bursitis)有良效,临床研究显示,高剂量的维生素C可以帮助降低尿酸浓度,并可降低痛风的发生率.

pyruvic acid

焦葡萄酸

而葡萄糖分解成焦葡萄酸(pyruvic acid)时需菸硷酸、维生素B2来催化;焦葡萄酸与acetyl coenzyme A作用时,尚需维生素B1、B2与菸硷酸来催化;再进而合成脂肪酸时,亦需维生素B2、菸硷酸(niacin)、生物素(biotin)等营养素当辅,始能顺利进行其生化作用.

retinene

视黄醛

再进入曲细精管腔及附睾以保证精子成熟所需.FSH具有促进睾丸生殖细胞发育的作用.有研究表明慢性酒精中毒引起维生素A和锌的缺乏.维生素A与各器官的上皮发育有关.维生素A(retin01)转化为视黄醛(retinene)需要锌乙醇脱氧酶的参与,

saponin

皂素

此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用. 杂链多醣类(Hetero-chain Polysaccharide) 约0.6% 抑制血糖上升(抗糖尿). 维生素C(Vitamin C)皂素(Saponin) 约0.1% (防癌、抗炎症)

soy

黄豆

(8)黄豆(Soy) 好处:omega-3脂肪酸,维生素E,钾,叶酸,镁,硒; 用量:每日15克; 吃法:豆腐,豆浆,豆浆粉. (9)菠菜(Spinach) 好处:胡萝卜素,omega-3脂肪酸,维生素C和E,维生素 B1,铁,钙,镁,锌; 用量:熟吃1杯,生吃2杯; 吃法:做汤,

sterol

固醇

小麦胚芽油含有多量的亚麻油酸(linolic acid)、固醇 (sterol)及维生素E. 矿物质:约占1~2%,大多含在麸皮及胚芽中,愈近於胚乳中心,矿物质含量愈少. 维生素:以维生素B群为主,

Thiamine

硫胺

水溶性维生素 维生素B1 维生素B1又称为硫胺(thiamine),神经系统要在足够的硫胺下才能正常运作. 缺乏时会出现神经病变(nerve degeneration),鸽子食欲明显下降、体重减轻. 鸽子日粮中的种籽和蔬菜含有天然的硫胺,

Vita

生命

在1911年,维生素一经发现就被冠以了"生命保护"的含义,现在我们知道的"维生素"名词是从拉丁文"生命"(Vita)与"胺"(amine)衍变而来的. 由此可见,维生素对人类的重要意义.

Linoleic Acid

亚麻仁油酸

但它们的合成是需要足够的蛋白质、必需脂肪酸 亚麻仁油酸(linoleic acid)及维生素B群,维生素E等,均须要有足够的摄食. 蛋白质品质以牛乳及蛋最好,亚麻仁油酸要吃核果类果实或黑芝麻,黑芝麻除有亚麻仁油酸外,还有抗氧化物质的维生素E.

naphthoquinone

萘醌

实验结果表明,Ry[摘要]维生素K(vitamin K)是一类具有萘醌(Naphthoquinone)基团(2-甲基-1,4萘醌)的衍生物,又名凝血维生素或抗出血维生素,除了众所周知的凝血功能外,近年发现其在骨代谢中有着重要的作用.

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐