维生素

Alzheimer's disease

老年痴呆

目的 观察维生素 E对老年痴呆 (Alzheimer's disease)的治疗作用,研究氧化损伤对鼠海马神经元细胞的损伤作用及维生素 E对其氧化损伤的保护作用. 方法用氧化( H2O2)、维生素 E处理后氧化的方法对鼠海马神经细胞( HT-22)进行分组处理.用二维电泳法、蛋白银染法及特殊氧化蛋白免疫染色法探测被氧化的蛋白.

calciferol

钙化醇

然而D3或D2均可以称为钙化醇(calciferol)或简称维生素D(图1). 1921年VD3首次发现并命名,归属于维生素类. 实际上这种分类是错误的. 维生素物质是人体不能自身合成的,而VD3在人体内有前体. 人体皮肤中存在的维生素前体在1925年被证实,

centrum

存片

想一想,人体每天需要的维生素量,是一个常数,所以各家复合维生素的配方,应该是一样的,药方一样,区别就在于维生素的来源与安全性,那么全部天然维生素的进口的善存片(Centrum)才卖多少钱一粒?

coagulation

凝固

维生素K2 与血液凝固(coagulation)有关;维生素K2 除了可以促进骨钙的形成之外,亦可防止骨钙过度溶离流失. 因此血中维生素K2 的含量多寡亦是人体罹患骨质疏松症与否的关键指标. 吾人体内的维生素K2大多取自肠内细菌将食物水解转换合成而得.

lotus seed

莲子

莲子的营养价值 莲子(lotus seed) 莲子又名藕实、莲实、莲蓬子等,莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,每百克干莲子中含蛋白质19.5克,脂肪1.7克,糖类58.9克,维生素B1 0.23毫克,维生素B2 0.05毫克,维生素C 7毫克,维生素E2.78毫克,

lotus seed

子

莲子(lotus seed) 莲子又名藕实、莲实、莲蓬子等,莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,每百克干莲子中含蛋白质19.5克,脂肪1.7克,糖类58.9克,维生素B1 0.23毫克,维生素B2 0.05毫克,维生素C 7毫克,维生素E2.78毫克,钾14.48毫克,

retinal

视黄醛

动物性食物来源的具有视黄醇生物活性功能的维生素A , 包括视黄醇(retinol)、视黄醛(retinal)、视黄酸(retinoic acid)等物质. 硫胺素(thiamine)又称维生素B1或抗脚气病维生素,是人类发现最早的维生素之一. 硫胺素分子是由1个嘧啶环和1个噻唑环,

soyabean

大豆

把一种对人类有益的 alpha- 维生素 E(alpha-tocopherol) 加入一种叫做 "Arabidopsis" 的芥菜类植物 (mustard family) . 这样可使蔬菜所含的维生素 E 增加十倍. 研究员的下一个计划是使大豆 (soyabean) 增加维生素 E ,及尝试用同样技术,把其他维生素或矿物质加进植物.

Wheat Germ Oil

麦胚油

这因为鸽子饲料中的谷物都含有适量的维生素E. 维生素E虽然是一种脂溶性的物质,却很容易从鸽体排出,因此罕有过量的情况发生. 小麦胚油(Wheat germ oil)是很好的一种天然维生素E源. 维生素B1,又称为硫胺 (thiamine)

dehydroascorbic acid

去氢抗坏血酸

维生素 C ( ascorbic acid ) 和其氧化物之去氢抗坏血酸 ( dehydroascorbic acid ) 在细胞之氧化–还原机构中担任重要的角色. 维生素 C 可在猪只体内合成,但发生紧迫时,可能需要补充维生素 C. 在泌乳期第 7 日之母猪血浆维生素 C 的浓度显著地比怀孕期 108 日之母猪为低,

overturned：倒转的

倒转的 inverted | 倒转的 overturned | 倒转点 inversion point

remind sb of/about sth：使某人想起

9. on the go 忙碌, (整天)奔忙 | remind sb. of / about sth. 使某人想起... | have fun 取乐