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糖胶

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Calcium Alginate

海藻酸钙

海藻酸钙(calcium alginate)纤维止血敷料为全天然珍贵褐海藻提取而成,其富含甘露糖醛酸和钙离子,通过钙-钠离子的完全性置换,形成湿润凝胶,由于钙离子的释放,加速了毛细血管末端中血块的形成,从而达到迅速止血.

bubble gum

泡泡糖

胶基糖主要有口香糖(Chewing Gum)和泡泡糖(Bubble Gum)两大类,目前约占全球糖果巧克力销售总量的5%,约为70万吨. 橡胶软化剂如松香酯、甘油松香酯、氢化松香树脂和白蜡等,松香酯也是皮膜的强化剂,特别有助于泡泡糖膜的形成.

curdle

凝固

myxogenes),利用萄葡糖、氮、微量矿物质作为营养源,而发酵培养产生的天然多醣类,因其加热后具有凝固(curdle)的能力,而将其称之为卡德兰. 卡德兰胶在国内是卫生署核准的合法食品添加物,列属粘稠剂,多半是用来增加食品的结著性、保水性,

heme

原血红素

此物质随即与辅脢A连结成活性化的物质. 活性化的琥珀酸盐与甘胺酸(胶糖或称氨基乙酸--glycine)同时涉入合成原血红素(heme)之第一步骤中. 在活性琥珀酸合成缺乏下,原血红素(heme)生成困难而引起染色过浅性的贫血.

basal lamina

基膜

层粘连蛋白主要存在于基膜(basal lamina)结构中,是基膜所特有的非胶原糖蛋白, 相对分子质量为820kDa, 含13-15%的糖,有三个亚单位, 即重链(α链, 400kDa)和β1(215kDa)、β2(205kDa)两条轻链.

mog

abbr. myelin oligodendrocyte glycoprotein; 髓鞘少突胶质细胞糖蛋白

-1

Triplets

三联体

对从海参胶元蛋白的酶解物中获得的系列甘-X-Y三联体(triplets)肽段降解分析表明,由葡(萄)半(乳)双糖基化的羟赖氨酸皆定位于Y;另外,其胶元蛋白分子中糖肽连接区段富含脯氨酸、谷氨酸和丙氨酸等残基.

urease

脲酶

2.3.3 脲酶(urease)Km值简易测定法 2.3.4 淀粉酶活力测定 2.3.5 转氨酶活性鉴定(纸层析法) 2.3.6 植物苯丙氨酸解氨酶(PAL)的提取及活性测定 2.3.7 同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳 参考文献 2.4 分子生物学基础实验 2.4.1 质粒DNA的提取及琼脂糖凝胶电泳检测 2.4.2 聚合酶链反应(PCR)技术体外扩增DNA 2.4.3 大肠杆菌感受态的制备

Vibrio cholerae

霍乱弧菌

病原学 霍乱弧菌 (Vibrio cholerae)属弧菌科弧菌属. 为革兰氏染色阴性弧菌. 菌体短小,弧形或逗点状运动活泼. 能发?蔗糖和甘露糖不发酵阿拉伯胶糖,皆与霍乱多价血清发生凝集. 对营养要求简单,在普通蛋白胨水中生长良好. 最适酸碱度为pH7.2~7.4,

RHODOPHYCEAE

红藻

部分软体动物以红藻(Rhodophyceae)为食,它们的消化道的共生菌中会分泌洋菜胶酶(agarase),可将红藻中的洋菜胶分解成寡糖. 洋菜(agarose)的组成为一重复的1,4键结的3,6-脱水左旋半乳(4-O-linked 3,6-anhydro-β-L- galactopyranose)与1,

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