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Brix acid ratio

布里糖酸比

"布里(克氏)()度","Brix" | "布里酸比","Brix acid ratio" | "布里度;布里标度","Brix scale"

aldose reductase inhibitor

醛糖还原酶抑制药

|aldose | 醛还原酶抑制药|aldose reductase inhibitor | 醛苷|aldehyde glycoside

Ginger candy is really all the go in Zhang jiajie

姜糖在张家界是很流行的

ginger candy姜 | Ginger candy is really all the go in Zhang jiajie. 姜在张家界是很流行的. | local delicy 地方小吃

sugar pear

糖梨

sugar pea ==> 荚豌豆 | sugar pear ==> 梨 | sugar photometer ==> 光度计

caramel tast

焦糖味

caramel malt (啤酒加色用)焦麦芽;黑麦芽汁 | caramel tast 焦味 | caramelan 聚焦;焦

sweet-and-sour spareribs

糖醋排骨

醋鲤鱼 Fried carp with sweet and sour sauce | 醋排骨 Sweet and sour spareribs | 醋全鱼 Sweet and sour whole fish

Irish Coffee Syrup

愛爾蘭咖啡糖漿

石榴漿 Pomegranate Syrup | 愛爾蘭咖啡漿 Irish Coffee Syrup | 卡布奇諾咖啡漿 Cappuccino Syrup

frost, icing sugar

糖霜,糖粉

flavored rice powder 蒸肉粉 | frost, icing sugar 霜,粉 | olive oil 橄榄油

glucoprotein

糖蛋白

ous protein)蛋白(glucoprotein)和粘蛋白(mucprotein):辅基成分为半乳、甘露、已胺氨基酸经脱羧酶(decarboxylase)作用后可以放出二氧化碳生成相应的一级胺(amine)⒈ 与茚三酮(ninhydrin)反应:氨基酸分析化学中最常用反应之一,

gluconeogenesis

糖异生作用

葡萄异生作用(gluconeogenesis)是由非化合物合成葡萄的过程. 能够进行葡萄异生作用的非前体化合物有多种,如丙酮酸、草酰乙酸、乳酸、某些氨基酸以及甘油等. 在剧烈运动的肌肉中,当酵解的速率超过三羧酸循环和呼吸链的速率时就会积累乳酸.

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