糖

aldose

醛糖

看作硼烷(borane)、硅烷(silane)或锡烷(stannane)等的衍生物单糖可以分为醛糖(aldose)和酮糖(ketose)两大类,含有醛基的单糖称为醛糖,含有酮基的单糖称为酮糖.

glucolysis;glycolysis

糖分解;解糖;糖酵解

"糖脂质","glucolipoid" | "糖分解;解糖;糖酵解","glucolysis;glycolysis" | "解糖的","glucolytic; glycolytic"

glycoside

(糖)苷

4.形成糖苷(glycoside) 单糖的半缩醛羟基很容易与醇或酚的羟基反应,失水而形成缩醛式衍生物,称糖苷. 非糖部分叫配糖体,如配糖体也是单糖,就形成二糖,也叫双糖. 糖苷有α、β两种形式. 核糖和脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱形成的糖苷称核苷或脱氧核苷,

hexose

已糖

根据其所含碳原子(c)数目:丙糖、丁糖、戊糖(pentose)和已糖(hexose)等2、寡糖(oligosaccharides)是有两到十分子的单糖缩合而成的,水解后产生单糖. 3、多糖(polysaccharides)是由多个单糖分子缩和而成的从数量上讲以葡萄糖(glucose)最多,

hexose

六碳糖

天然单糖n=5~7,即五碳糖(Pentose)如阿拉伯糖、木 糖等,六碳糖(Hexose)如葡萄糖、甘露糖等,七碳糖(Heptose)如景天庚糖等. 单糖多为白色结晶. 有甜味. 易溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚 等极性小的有机溶剂. 由于有不对称碳原子,

monosaccharide

单糖

1) 单糖(Monosaccharide),其通式为(CH2O)n的多羟基醛或酮的化合物. 天然单糖n=5~7,即五碳糖(Pentose)如阿拉伯糖、木 糖等,六碳糖(Hexose)如葡萄糖、甘露糖等,七碳糖(Heptose)如景天庚糖等. 单糖多为白色结晶. 有甜味. 易溶于水,难溶于乙醇,

pentose

五碳糖

天然单糖n=5~7,即五碳糖(Pentose)如阿拉伯糖、木糖等,六碳糖(Hexose)如葡萄糖、甘露糖等,七碳糖(Heptose)如景天庚糖等. 单糖多为白色结晶. 有甜味. 易溶于水,难溶于乙醇,不溶于乙醚等极性小的有机溶剂. 由于有不对称碳原子,

xylan

聚木糖

低聚木糖的化学结构 低聚木糖系由聚木糖(xylan)以酵素水解产生的低聚合寡糖,商业上一般以农废物,如玉米穗轴、棉花壳皮等为原料,以食品级聚木糖酶(xylase)水解制造的,所得低聚木糖产品组成分主要为木二糖及木三糖以及若干较高聚合度的寡糖,

digitoxose

洋地黄毒糖

强心甙中的糖大多连接在C3羟基上,糖的分子为单糖、双糖或多个,α一羟基糖外,尚有一类特殊的糖--α去氧糖,如D-洋地黄毒糖(Digitoxose)D夹竹桃糖等. 强心甙在植物体内存在形式常为一级甙. 含强心甙的植物中通常同时有能水解该类甙的酶存在,

verbascose

毛蕊花糖

主要成分为水苏糖、毛蕊花糖(verbascose)和棉子糖. 它们同属α-低聚半乳糖系列寡糖产品. 因为人体没有专一性水解水苏糖、毛蕊花糖和棉子糖等α-低聚半乳糖系列寡糖的α-D-半乳糖苷酶,所以泽兰低聚半乳糖不被人体消化吸收,

front slagging：前方除渣(熔铁炉)

"准星","front sight" | "前方除渣(熔铁炉)","front slagging" | "前弹簧","front spring"

make noise：吵闹、发出嘈杂声

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